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不久前,小芷告知黑貓探險隊愛合購裡頭有一個試吃活動,只要登記,就有機會可以試吃”坤詮肉品”的肉品及肉乾系列

隔幾天,收到通知我入選了,沒多久,肉乾就送達我家了~



說到黑貓,它可算是我的好朋友,因為在工作上,有時公文急著送進有關單位時,就得仰賴黑貓的幫忙;在生活上,舉凡團購及網購產品,也常常見到黑貓出現在我家門口前呢:p

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不得不說,黑貓探險隊實在是糾感心~這一大盒禮盒裡頭,有四包肉干系列呢!

你拍攝的 DSC00058。
這就是此次的試吃品,每包都是正品唷!

黑胡椒豬肉紙*150g/包
芝麻杏仁肉干*150g/包
櫻花蝦肉干*150g/包
腓肋肉干 *300g/包


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坤詮一整個系列產品還滿多的,像是有:蜜汁肉干、牛肉干、純正肉鬆、純正肉脯、杏仁肉干、杏仁芝麻肉、豬肉絲、原味肉紙、蒜味肉紙、黑胡椒肉紙、特製腓肋肉紙、特製腓肋黑胡椒肉干、特高香腸等

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黑胡椒豬肉紙*150g/包  120元
我覺得這個坤詮的包裝還滿有質感的,因為它有別於一般肉干店,一般都是用透明的袋子,而他們卻用顏色來做為產品的區隔,我記得我聽過,人對色彩是有敏感度的,所以用多色彩可以吸引住大家的目光;而且在封口處有又夾鏈袋的設計,真的很貼心!

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我才剛把袋子打開,就聞到那濃濃的肉香味,要不是我要先拍照,不然早就拿一塊來啃了:P

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這款黑胡椒豬肉紙,明顯可以看出,上頭用了不少黑胡椒,也可以看出這真的是把豬肉切成薄片去做成的。

這個黑胡椒豬肉紙,我想它應該是烘烤過,肉質縮起來,也因此變的比較硬,所以在吃的時侯,千萬不要因為它太香了,就想要大口咬嘿,因為肉質比較硬,千萬別丈著自己牙口好,就想跟它硬拼,吃的時侯,要花點小技巧啦~就是先順紋撕成小塊,再小口小口的去咀嚼它,這樣不旦好入口,也可以藉由咀嚼,吃出肉的香味

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芝麻杏仁肉干*150g/包  120元

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當我開到這包時,考驗又來了,因為這個味道超香,除了肉的香味外,這回兒又多了杏仁及芝麻的香氣!

因為這個芝麻杏仁肉干實在是薄如紙呀~所以在包裝裡頭還放了個盒子來保護肉干,以免因為擠壓,而使得肉干碎掉!

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你拍攝的 DSC00068。
這肉干到底有多薄?你看,就跟紙一樣薄耶!

芝麻杏仁肉干雖然很薄,可是卻很脆,芝麻杏仁肉干吃在嘴裡,整個就是酥、香、脆嘛!這個真的很涮嘴,真的會不知不覺一直吃呢!

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櫻花蝦肉干*150g/包  120元

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這個櫻花蝦肉干,我想,就算我沒有先看包裝,只要一打開,我還是可以知道這就是櫻花蝦呀~因為才剛打開袋口,那香氣就告訴我了:『我是櫻花蝦,我是櫻花蝦呀~』

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這個櫻花蝦肉干跟芝麻杏仁肉干長的幾乎一模一樣,差別只在於櫻花蝦肉干上頭多了一點一點紅紅的櫻花蝦!

口感上,當然也是跟芝麻杏仁肉干一樣,只是,在吃這個櫻花蝦肉干時,你會覺得每口都充滿了海味呀~

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腓肋肉干 *300g/包  200元
這包黑胡椒腓力,跟其他包很不一樣,因為它重量很沈,而且,我看到"腓力"二字,我在想,它是牛肉還是豬肉呀?後來看了背後的成份說明,確定是豬肉沒錯,這下,家裡不吃牛的人,也可以品嚐了~

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我一打開,看到這肉干長這樣,我笑出來了。。。我從沒看過肉干是長這樣的呀!肉干不是應該是弄成片狀or塊狀的嗎?怎會是這樣一長條呀?

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從這照片中,可以看得出來,上頭放了超大量的黑胡椒呀~而且,肉干本身感覺很濕潤!

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我把一包黑胡椒腓力全倒出來,這些就是半斤(300g)的量,裡頭有二片是大一片,剩下的有切過的小塊,我想,這是為了補充重量所致吧!

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你拍攝的 DSC00085。
原先,我對這個黑胡椒腓力,並沒有抱持多大的信心,因為我一直覺得,肉干弄成這一大塊,是要怎麼吃呀?

可是。。。再我咬了一口後,我完全改觀,這黑胡椒腓力會不會太好吃了呀!因為它夠厚,所以吃起來口感很好,可以吃出肉的彈性,加了蜜汁,使得黑胡椒腓力吃起來帶有一點甜味,而上頭的黑胡椒,用的是粗顆粒,所以在你把黑胡椒咬破時,那黑胡椒的嗆味完全跑出來,那嗆、甜、彈牙的口感,真的要自己試過才知道呀~

你拍攝的 DSC00111。
剛剛說到黑胡椒豬肉紙要先順紋撕成小塊再吃,我本以為黑胡椒腓力也要這麼做!沒想到,黑胡椒腓力肉質整個很軟,不論是順紋逆紋,隨你高興怎麼咬,都很好入口的!而且黑胡椒腓力肉質雖然軟,但不失它的彈性唷!

我哥很挑,當天他回家時,我媽拿了一小塊黑胡椒腓力給他吃,他一下下就吃完了,還叫我媽再拿一些給他吃,我媽叫他不要一下吃這麼快,沒想到他回我媽,有什麼關係,好吃咩,吃完再買就好:P,看來,這個黑胡椒腓力很得我哥的心吶~~


你拍攝的 DSC00088。
收到試吃當天,天氣很冷,我爸煮了洗心賦的桂圓紅棗薑母茶,而我又拿出這些肉干,沒想到。。。這二者很搭耶!看來,過年期間真的得準備一些肉干,配熱茶呀~

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最後,我把芝麻杏仁肉乾及櫻花蝦肉乾放在一起,你們分辨得出那一個是什麼嗎?
左邊的是芝麻杏仁肉乾,右邊的是櫻花蝦肉乾,也就是比較紅一點的就是櫻花蝦肉乾啦!

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不知過年大家有沒有準備一些肉乾系列產品呢?若你想買,又不知買什麼時,你可以試試黑胡椒菲力及薄片肉乾系列,我覺得真的很不錯唷!



坤詮企業社
營業時間:上午8:00~晚上8:00
電話:(05)792-1057
傳真:(05)792-0542
地址:雲林縣水林鄉蘇秦村順安路11號

黑貓探險隊-坤詮企業社

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newheart 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • 小芷
  • 這次好高興有獲得黑貓探險隊的試吃活動,
    因為它們的關係,
    讓我又發現了一家超好吃的肉干店,
    比我上次去大甲買的某家超老牌粉有名氣的肉鋪店的美味又便宜許多啦!!
  • 你說的大甲老店,我上次去也有看到
    本想要買的
    聽你這麼一說,還好沒買呢:P

    newheart 於 2009/01/21 16:44 回覆

  • 娃娃
  • 我要牛奶糖啦
    來的及嗎T^T~
  • 來得及呀...

    newheart 於 2009/01/21 16:45 回覆

  • Nelson
  • 那個黑胡椒菲力肉乾看起來蠻優的
    厚厚的感覺有飽足感
  • 很讚...

    newheart 於 2009/01/21 16:45 回覆

  • 米雪
  • 中秋去同學家,同學家住元長,回台北在車上發現伴手禮「肉乾」才知道坤詮是同學的老公叔叔開的,回台北巧遇颱風上網發現風評不錯,號召好友一起訂購品嚐。
  • 讚唷

    newheart 於 2015/10/19 21:53 回覆