從"心"出發

公館有一家有名的車輪餅，我想大家都知道吧！我去買過幾次，還記得第一次去買，是因為跟同事angel公出，辦完事情跑去買的：Ｐ，第二次再去，心想要拍照介紹一下，才看到店家貼著＂禁止拍照＂的圖示，於是乖乖把相機收起來了。。。

這天，剛好經過，於是加入排隊的人潮，輪到我的時侯，剛好紅豆口味沒有了，於是要等起鍋，在等待時，我就看著老闆單手拿著裝麵糊的工具，帥氣的倒麵糊，光看那動作，就知道老闆的手背一定超有力氣的，而且老闆的胸肌很發達耶：Ｐ

離題了。。。等了好久，終於買到了，就因為等了很久，所以我多買了幾個，要帶回去給家人吃吃看～


每一個車輪餅都好大一個唷


厚度也很夠


這裡只有賣奶油及紅豆二種口味，一個都是十元

記得，剛做好的奶油車輪餅可是爆燙的，吃的時侯千萬要小心唷～這裡的餅皮比較厚，感覺有點像煎麥餅的口感，奶油餡不太甜，還滿好吃的！


紅豆餡可以明顯吃得到紅豆的顆粒，而且紅豆很飽滿，但。。。我覺得紅豆吃起來有點甜膩！

我在買的時侯，看到前一位買很多，老闆有跟他說，買回去，若是冷掉，可以先用微波加熱，再放到烤箱烤一下，可以增加皮的脆度！

於是，我也如法泡製，果然效果不錯呢！我哥吃了，他說還可以，而我媽則是吃完一個後，就說很膩，還叫我下次不要買太多！看來，這個紅豆餅沒有很合我家的胃口吶。。。。


公館車輪餅
地址：台北市中正區汀州路三段193號
營業時間：約16:30-22:30