從"心"出發

7/15這天,我們一行人浩浩盪盪南下台中訪友
昔日同事新居落成,我們一定要去拜訪一下的呀
之前老是不茍言笑...終日忙於工作的她
真的讓我見識到她不一樣的一面
在面對二個小朋友時...那滿足的表情
難怪會有人說...有子萬事足
看到她這樣,真的是覺得,她回台中是明智之舉

中午,主人家,帶著我們去餐廳用餐
沿途經過美術館附近許多店家....
每家店都很有特色...讓人忍不住多看二眼...進而想進去嚐嚐東西是否美味
而我們來到了【新月梧桐】

這家是上海菜來的...一進店裡,整個深色木頭的裝潢...映出濃濃的中國味
再看到服務生的穿著....旗袍
若服務生能來句上海話的話....真的會讓人有置身上海的感覺呢
上菜囉~~~

真是不好意思....第一道菜,我就不知菜名
主要的素材...是田雞,吃過田雞的人,應該知道,其實他的口感比雞肉好吃


韭黃鱔糊。。。
就是用鱔魚加韭黃去炒...而鱔魚沒有腥味,吃起來的口感是Q的,而且又下飯...好吃


龍王帶子羹。。。
看到這個名字~"帶子"就知道裡面一定有干貝,除了干貝外,還有蟹肉,蝦仁...等等,再配合著濃度剛好的勾芡湯汁
大家可是吃的暖呼呼的呢^^


蜇頭/蘆薈。。。
海蜇頭配合著西洋芹,利用涼拌的手法...清清淡淡的味道
蘆薈淋上梅子醬汁...但蘆薈最好還是沾一點旁邊酸甜的醬汁,不然就蘆薈本身而言,是沒有什麼味道的


醉雞/蕃茄。。。
醉雞,將雞腿肉去骨放入枸杞、紹興酒24小時熬煮所製成...所以一挾起來,就聞到濃濃的紹興酒味,吃起來,彈牙的肉質,更是一絶
蕃茄,這真是讓我允指回味呢~~他把小蕃茄去皮,在用濃濃的烏梅汁去醃漬...一口咬下,滿嘴都是酸甜的滋味


蒜茸大草蝦。。。
哈~~我無聊的數了一下,我們一桌有11大4小,而蝦子的數量還夠耶,一般來說,一桌都是只有10隻而以


蕃茄酸辣蟹。。。
這道菜,真的如其名,又酸又辣呢.....不過像這樣重口味的料理,就很難吃出食材本身的甜味了


黃金海上鮮。。。
這道菜,還不錯,幫你將魚肉料理好,讓愛吃魚,又怕魚刺的人,可以很方便的食用,特別是對小朋友來說


干貝蓮花白。。。
老實說,這道菜,賣相很好,但吃起來,就一般...就大白菜+青江菜+幾片火腿的組合


上海湯包。。。
裡面真的有湯汁唷~~不過,我還真想去上海嚐嚐用吸管喝湯包的感覺^^


半天羊腩盅。。。
食材有羊肉+荸萁+半天筍+中藥去敖煮而成,湯頭雖有點鹹,但整個味道來說,是很不錯的,並沒有很嚴重的羊騷味,像我這個不愛吃羊肉的人來說,也覺得很好吃


八寶芋泥。。。
這道甜點,好吃...芋頭很實在,而且不會太甜,中間還包了紅豆


明月冰心。。。
這個小朋友可是愛的勒,他們愛的並不是食物本身,而是一旁的葉子...哈哈哈


最後再來個水果拼盤

除了以上食物外,最後一個還有一杯飲料
這餐,大家吃的真是滿足...
因為有幾位已離職的同事,所以大家一邊吃飯,一邊話家常
真是快樂呀

小記~~
1.真是為難大家了,明明就很餓,但還要等我拍完照才能開動...
2.就...有長駐大陸經驗的Frank所述,這些菜,並沒有完全的上海味,因為真正的上海菜,就是甜...但可能因為台灣人不愛吧,所以口味上有做了調整!!

新月梧桐
五權西三街95號
電話：(04) 2378-3181
營業時間：10-1 am / 供餐時間：12-2 pm、5-11:30 pm