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上個月,心如轉給我一瓶泰式酸辣醬
說...超好吃
心如也有教了我一些吃法
像是...
1.拌麵吃
2.加在飯裡,再加一點菜及水,變成酸辣湯泡飯
3.吃火鍋當沾醬

拿到這瓶醬已一段時間了
都沒有機會拿出來使用
今天中午,特地跟家人說...我們來吃乾麵吧
就可以試試這個醬了


它的名字叫...泰式酸辣湯醬料


瓶身上,還有教人家怎做泰式酸辣湯


一打開...那酸酸的香氣就跑出來了
看它紅通通的...會不會很辣呀???


好啦~~我來試試拌麵是什麼滋味囉
首先把麵燙熟
舀一些醬在上頭(記得...入門者,一匙就夠了唷!!)
再灑些蔥花


趁熱把醬拌勻....


試吃時間...
第一口放到嘴巴裡時
沒什麼感覺...只覺得香氣很重
因為滿滿的香茅及檸檬香...就是很泰式的感覺
咬幾下後...媽呀~~~
辣...辣...辣...
真的好辣唷....
連我爸有吃辣的人,都說很辣
不過,天氣冷,吃這個很過癮
吃完...全身都熱了起來

cindy碎碎唸~~
感謝心如的分享...
這個醬好吃,但...很辣
我有看一下原產地是泰國
難怪很道地呢^^


文章來源(Article From): http://blog.webs-tv.net/wsykinki/article/7499754
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從"心"出發

newheart 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()


留言列表 (9)

發表留言
  • Anitar
  • 我跟空姐同學都是"辣"妹<br />
    超能吃辣滴..<br />
    泰國的辣椒醬真的很讚!<br />
    5555<br />
    她已經很久沒飛泰國補貨了<br />
    Cindy妹妹<br />
    今天的乾麵看起來好好吃喔~~<br />
    大大的滿足我們的視覺!<br />
    有機會我也來買個一瓶<br />
    自己煮麵吃吃看!<br />
    <br />
    <br />
    <br />
    <br />
  • wsykinki
  • To:Anitar姐姐<br />
    哇~~原來你也很能吃辣呀<br />
    了不起ㄋㄟ...<br />
    等你習成~~我們會專程上基隆去吃飯<br />
    並且幫你介紹介紹啦~~
  • balispa
  • 那個醬要去哪買<br />
    可以開放團購ㄇ<br />
    我也想要來一罐
  • 北極熊
  • 很辣嗎?????<br />
    這樣我也想要
  • wsykinki
  • To:balispa <br />
    我也不太知道在那買耶<br />
    我再問問給我醬的同事<br />
    再上來告訴大家<br />
    <br />
    TO:北極熊<br />
    很辣,超辣...
  • 心如
  • 關於這個酸辣醬的來源<br />
    是我在多年前去逛永和sogo時不經意看到的<br />
    買回來試試後就覺得很讚<br />
    只要放幾匙到湯裡<br />
    就可媲美"非常泰"的泰式酸辣湯<br />
    後來吃光了再去買<br />
    竟然沒賣了~<br />
    一直很懊悔沒多買幾瓶<br />
    再過了幾年<br />
    新光三越天母店開幕<br />
    竟然又與她相遇<br />
    開心地不得了<br />
    一次扛了半打<br />
    朋友都說我是不是瘋了<br />
    結果好景不常<br />
    我懷孕了不能吃辣<br />
    只好把這半打一一割愛<br />
    前幾個月發現愛買有在賣耶~<br />
    剛好這陣子又認識了cindy這個美食大師<br />
    好吃的東西當然一定要先提供給她品嚐<br />
    再推荐給大家囉~<br />
    <br />
    關於價格<br />
    價廉物美<br />
    一瓶好像只要59元<br />
    愛買就可以買到<br />
    幾湯匙就可以享受非常泰那幾百大洋的湯頭<br />
    超級推荐~<br />
    <br />
    <br />
  • wsykinki
  • To:心如<br />
    謝謝你幫我回答了問題<br />
    <br />
    下次,我再來試試煮湯,是什麼滋味^^
  • 小chin
  • cindy:<br />
    妳真厲害啊~~<br />
    每次都把東西照的很上相<br />
    看得就好想吃喔!<br />
    不過看起來就很辣ㄋㄟ<br />
  • wsykinki
  • To:小chin <br />
    謝謝啦~~<br />
    是你們"不甘嫌"