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今天要介紹的是一道簡單的料理
只是,這道料理,我自己都覺得好奇怪
怎會想到這樣煮勒?
這是cindy的外公以前都會煮給cindy媽吃的
我也問了cindy爸小時侯有吃過這個東西嗎?
結果是沒有呢~~
不知各位是否也吃過嗎?



材料:
1.鯖魚罐頭
2.麵線
3.蔥段

做法:
1.先將蔥白切段下去爆香
2.放入鯖魚罐頭中的鯖魚,可用鍋鏟把鯖魚肉邊炒邊弄成小塊
3.加水
4.將鯖魚罐頭中的湯汁一起倒入
5.水滾後,可試一下味道,若不夠鹹,可以加點鹽巴
6.接著放入麵線
7.起鍋前,再放入蔥段



這就是主材料~~鯖魚罐頭
據cindy爸說,鯖魚罐頭的牌子,會影響到口感唷!!


就是這樣一碗鯖魚麵線


這個牌子的鯖魚,吃起來不會爛爛的唷^^


搭配麵線...好吃耶~~
我想,對cindy媽來說
吃在嘴裡,想的是小時的記憶吧~~

p.s:因為是魚罐頭,所以怕魚腥味的人,記得要趁熱吃唷,不然冷掉,魚腥味就會跑出來了!!



文章來源(Article From): http://blog.webs-tv.net/wsykinki/article/8541965
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newheart 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • Angel
  • 我也有吃過吔!<br />
    是以前室友教的,<br />
    我們稱做"罐頭麵",<br />
    好懷念哦!
  • 北極熊
  • 老實說<br />
    我小時候家裡沒東西吃的時候<br />
    都自己這樣煮來吃的<br />
    我還以為只有自己會這樣吃勒<br />
    沒想到有別人也會這樣吃
  • Anitar
  • 我去外婆家時<br />
    外婆最常煮這面給我吃<br />
    好懷念說~~
  • anitar
  • 我外婆煮的是鯖魚麵
    這勾起我小時候的記憶呢!
  • 好像許多人小時侯都有吃過鯖魚罐頭煮麵說:P

    newheart 於 2010/04/05 18:18 回覆