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話說,我才剛寫完米苔目煎餅不久
就聽到我媽叫我下去吃飯
一下樓,看到今天的午餐,居然是涼麵
早上,才聽到我爸在說"阿基師"有教人家怎麼做涼麵
沒想到,中午就出現涼麵了
我想,阿基師真的太強了,有那麼大的影響力呀~~~
而我爸的行動力更是強呀...一定要趕緊試試!!


這就是我今天的午餐~~麻醬涼麵
有綠,有紅,顏色真是漂亮呢~~


麵條,不是用一般的黃麵啦~~
剛好阿姨給了我們關廟麵,所以就直接用關廟麵取代黃麵囉


攪拌過後的涼麵
芝麻味很重,很香


其實,還滿好吃的說
麵條現煮,所以很Q
醬汁的調味也不錯,以第一次做來說,少說也有85分了


這就是芝麻醬汁
聽說裡頭是加了芝麻醬&辣豆腐乳&一點點醋
再加點水就行了

大家有興趣也可以試試唷
自己做,更衛生,更健康唷
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從"心"出發

newheart 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • 北極熊
  • 蒜末
  • Anitar
  • 看起來好好吃唷...<br />
    改天也來做看看~~
  • Anitar
  • 醋是白醋還是黑醋啊?<br />
    很高興的跟阿姆說涼麵的做法<br />
    阿姆提出一問...<br />
    當場愣住<br />
    蛙哩勒~~~~~
  • wsykinki
  • To:北極熊<br />
    對厚,都忘了還有這一味<br />
    <br />
    To:Anitar<br />
    我問了,是烏醋啦!!
  • Jackl
  • 色香味俱全哦…<br />
    <br />
    不過,小黃瓜絲跟紅蘿蔔絲那麼多<br />
    <br />
    感覺價值感就降低了…<br />
    <br />
    記得小時候買那個十元的涼麵,<br />
    都是兩三根,感覺好珍貴、好營養哪!
  • 微笑幫幫主
  • 請問?

    有比例嗎?
    沒做過菜的我
    想試試看^麻煩你囉~^^
    謝謝~
  • 我有問我爸媽
    他們說"隨意"XD

    newheart 於 2009/06/19 07:16 回覆