【試吃】元樂比利時列日鬆餅 @ 從"心"出發

鬆餅我吃過，但比利時列日鬆餅，我還是第一次嘗試呢！

沒想到元樂除了蘋果年輪外，這會兒也賣起比利時列日鬆餅了～

元樂的比利時列日鬆餅在口味上有許多變化，目前足足有18種之多呢！一盒八入裝，售價240元，也就是說一個鬆餅30元啦！

每塊鬆餅都有獨立的包裝，而且包裝上頭都會註明口味


比利時列日鬆餅不像一般我們所吃到的鬆餅，它的個頭小巧，大約手掌大小，一次吃一塊剛剛好：）

鬆餅可冷藏/冷凍2週，放常溫是3天，要吃前建議解凍10分鐘（同時預熱烤箱），進烤箱烤3分鐘（依烤箱功率不同，首次不要一次烤太久，多試試）

原味珍珠糖
原味是手藝的考驗，也是味蕾素樸的回歸。當日本製珍珠糖，在烤過的鬆餅內初融化為濕潤的焦糖狀，和表層細心淋灑的細砂糖一同咬下，糖粒順勢沾上嘴唇的趣味，就是一定要品嚐的熱烘烘滋味！

原先一直在想珍珠糖是什麼？切開後才發現裡頭包有白砂糖呢！這是第一片烤的，溫度沒拿捏好，不夠熱，所以鬆餅吃起來口感稍硬些

海苔肉鬆
難得一見的鹹食組合，就是想吃到元氣滿點的肉鬆！紮實有彈性的麵團夾起美味的海苔肉鬆，外層灑上翠綠海苔粉，海的深邃頓時在口裡鮮活起來，是每日吃不膩的能量補給。

海苔肉鬆口味吃起來有三明治的fu呀～

草莓煉乳
當繽紛草莓碰上濃稠煉乳，在嘴裡幻化不可思議的愛戀香氣。表層灑上片片雪白的燕麥，倍增溫柔氣息，是夢幻的人氣推薦款。

再度嘗試烤的時間，這次烤的久一些，鬆餅變的很鬆軟，口感很好。一烤好就聞到陣陣的草莓味了：）

起司
義式香料的辛香在嘴裡激盪，與起司的淡雅鹹味融合在一起，彷彿漫步南義山城，沈浸在托斯卡尼的陽光裡。異國的旅行，就從味覺開始吧！

我本來不太看好起司口味，但我卻意外喜歡這個味道，吃起來帶有些許的鹹香味，很涮嘴耶。。。

葡萄乾
葡萄乾酸甜的滋味引人垂涎，凝縮的外型蘊藏了整粒葡萄的精華。輕咬下立即感受到果乾滲出的濕潤香氣與甜味，配上抗癌的好幫手亞麻籽，裡應外合的活力補給，帶來氣血充足的好臉色。

我原先一直很好奇上頭灑的是什麼？查了資料才發現，原來它是亞麻籽，還是抗癌的好幫手呢！

楓糖
特選進口加拿大楓糖作內層夾餡，表層灑下天然爽脆的杏仁片，就是場甜蜜可口的圓舞曲。讓甜點帶來好心情，心靈也隨食材一起漫舞吧！

楓糖的香味也不錯，喜歡簡單味道的可以試試此款

芋頭麻糬
把新鮮香甜的芋泥揉進Q軟彈牙的麻糬裡，灑上富含膳食纖維的清爽白芝麻，調和出一種在地而令人懷念的點心香氣。

一次可以吃到芋頭香及軟Ｑ的麻糬也很特別

冰滴巧豆
把製作手工餅乾的巧克力豆，分層灑入麵團裡，就像下了一場巧克力雨，舒緩情緒、甜蜜味覺。搭配富含維生素E的小米，協助清除自由基、美膚滋養，值得細細咀嚼品味。

上頭的巧克力，經過烘烤，變的有點酥脆，又增添了不同的口感

試了這麼多種口味，每種口味都有其特色，就看你喜歡什麼囉！小小一片，在肚子餓時來一片剛剛好，若是價格能再可親一點，就更讚了：Ｐ

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