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這天來到雙連捷運站附近,接近中午時分,騎樓下可熱鬧了,看是要吃飯、吃麵,還是水餃都有,就連飯後想來個圓仔湯也有!但我這天偏偏就想吃點口味重一點的東西,所以當我看到這家老董牛肉細粉麵店時,心裡想著。。。就是它了!

這家老董牛肉細粉麵店可是打著2006台北國際牛肉麵節第一名的招牌吶!門口處是採透明的開放式廚房,從旁經過就可以看到架上陳列著許多的餡餅及燒餅,看起來不賴,只是我這天的目標是牛肉麵,只好下次再嚐嚐它的味道了~

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這家老董牛肉細粉麵店有二層樓,這天過了用餐時間才去吃,沒想到一樓還是坐滿了人,於是上了二樓,店內的用餐環境還滿乾淨的

桌上都附有辣椒及酸菜,沒錯,吃牛肉麵怎麼可以少了酸菜呢!還記得小時侯很愛去三商巧福吃牛肉湯麵,因為可以自己添加許多的酸菜:P

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小菜 $35
這裡的小菜放在冰箱裡,想吃什麼可以自由取用。隨意拿了這個涼拌魷魚,魷魚吃起來還滿脆口的,調味上加了點沙茶,吃起來很香

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牛雜油豆腐細粉 $100
想吃牛肉麵但又怕麵會吃不完,想說點冬粉好了,感覺負擔沒那麼重:P,這裡的冬粉都會加入豆皮,感覺還滿搭的。老董牛肉麵的碗是呈漏斗狀,上寬下窄,猛一看會覺得怎麼這麼大一碗呀~


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上桌後先喝了一口湯,味道還不錯,接著當然就是加辣加酸菜呀,而且加了辣及酸菜後,整個湯頭感覺更豐富也更好喝。牛雜給的還算大方,只是牛雜裡頭有很多的筋,好容易塞牙縫,我想若是把牛雜再煮久一點,應該會更好入口吧!

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紅燒牛肚麵 $130

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我有吃了塊牛肚,也還不錯

據說新店我家廚房的牛肉麵也是有得獎的,我也超想去試試它的味道唷~~



老董牛肉細粉麵店 雙連捷運店
地址:台北市民生西路 35 號
電話:(02) 2521-6381
網址:http://www.olddon.com.tw

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