【食】新店神豬幫乾麵.滷味~C/P值很高的小吃店(已歇業) @ 從"心"出發

老實說，當我看到＂神豬幫＂這三個字時，我還真不知它葫蘆裡頭賣些什麼藥？再仔細一瞧，原來這是一家賣乾麵及滷味的小吃店啦！

我有問老闆，為什麼取名叫神豬幫？原來是老闆以前的外號叫『神豬』來的，可是我看老闆沒有很胖呀？老闆才說他之前有破百，但現在瘦下來了啦～（咳。。。我絕對不會告訴大家，小時侯家人都怎麼叫我的XD）

滷味一般都是晚上才會出現的，沒想到這家小吃店，居然也有賣燙滷味呢

許多店家的麵有大小碗之分，但神豬幫的麵還有特大碗的唷（小碗一球麵，大碗二球麵，特大碗三球麵）

滷味的價目全清楚的寫上，自己可以抓預算

雖然是小吃攤附設的滷味，但樣式也不少呢！

肉類切好一塊一塊的就是一份，而且價格感覺比一般的滷味攤合理多了，一大塊肉才30元耶

辣醬乾麵(小) 35元
這樣一碗辣醬乾麵，上頭有些豆芽菜，還有一片肉，再淋上店家的辣醬及肉醬，就成了這碗香噴噴的辣醬乾麵了

小碗的辣醬乾麵35元，大碗的50元，所以後來會點一碗大碗辣醬乾麵二人吃，這樣比一人點一碗便宜了20元：Ｐ

麵條吃起來很Ｑ，有點像拉麵的口感，肉醬很香且帶有微微辣的口感，還滿好吃的

燙青菜 30元
我本以為點的所有滷味會全混在一盤端上桌，沒想到每樣食材都是分開燙的耶

腱子肉 30元
我也有吃過神豬幫的豬舌頭，個人覺得很好吃，跟腱子肉相比，我喜歡豬舌頭多一點：）

甜不辣(2片) 10元／貢丸 10元
甜不辣也不錯，吃起來還滿Q的

餛飩湯 25元
這樣一碗餛飩湯才25元耶，在台北要找25元的餛飩湯應該很難了吧

喝一口湯我就知道，這湯裡頭沒有加味精，喝起來很順口，而且帶有點自然的甜味，餛飩吃起來還滿滑溜的，這個餛飩湯我個人覺得很不錯

乾麵加一碗餛飩湯，再配上點小菜，雖然平實，但也很享受呢！

12/13補充

豬腸湯 40元
記得我第一次到神豬幫時，並沒有看到這個豬腸湯，沒想到這次再去吃，居然有這個，而且發現老闆一直在研究新菜色，每隔一段時間再去，又會發現有新菜色了：）

我真的很喜歡喝神豬幫的湯，喝起來很順口又香，重點是豬腸也太多了吧～而且豬腸都處理的很乾淨呢！

這個滷鴨血是老闆的新菜，我去吃這天，老闆召待我們吃吃看，順便幫他試一下味道。鴨血只有經過川燙，再淋上醬汁，整體味道還不錯，只是鴨血吃起來味道淡了些，沒有入味，若是把醬汁調的濃稠些，讓它可以巴在鴨血上，這樣吃起來應該會更有味道^^

神豬幫乾麵滷味專賣店
新北巿新店區安康路2段78號
am11:30~pm9:00（星期一公休）