【試吃】克朗奇手作泡芙~吃泡芙變有趣了! @ 從"心"出發

當收到克朗奇手作泡芙的邀約時，猶豫了一下，但看到他們強調他們的泡芙很新奇，好奇心的趨使下，便答應試吃了～

收到時，就一個黑貓的透明袋子裝著這盒泡芙，不知店家是否有提袋？不然盒子上頭又沒有做提拿的設計，要送禮還真不知怎拿才好呢！打開盒蓋，兩端還有可愛娃娃的圖案

這時，還看不出這個泡芙有什麼新奇之處。。。

把泡芙拿起來後，發現盒子裡還有文章，原來新奇之處就在於克朗奇的泡芙是採乾濕分離，圖中看到的是奶油餡，吃的時侯再自行填充至泡芙中～

這次收到的泡芙是『歡樂嘉年華』的組合，也就是說裡頭有巧克力*3、原味*3、提拉米蘇*2及檸檬優格*2，一共10顆。本以為泡芙皮都一樣，差別只在於內餡，沒想到每種口味都有它搭配的外皮呢！

自己現灌泡芙的內餡真的是滿有創意的^^

克朗奇強調它們的泡芙皮是採真空充氮包裝，任何時間吃，外皮都是一樣的酥脆

克朗奇的泡芙有三種吃法，第一種就是直接把內餡灌入後食用；第二種是把泡芙皮用烤箱的餘溫加熱，再灌入冰冰的內餡，可以享受冰火泡芙的滋味；第三種則是把內餡灌入後，放到冷凍庫去冰，就會變成冰淇淋泡芙了：Ｐ


巧克力口味及提拉米蘇口味用的泡芙皮是一樣的，都是採用巧克力波蘿酥皮，然後再上頭灑上可可粉


內餡就是裝在這個容器中

每顆泡芙上頭都已預先開好一個小洞了，方便把內餡灌入

填充方法很簡單，只要把容器口塞到泡芙中，把內餡擠出就行了

擠完內餡馬上現吃，泡芙皮酥到一個不像話的地步，巧克力內餡一點都不甜，一個人吃上一顆都還ＯＫ，不會覺得膩

原味泡芙的外皮用的是波蘿酥皮

檸檬優酪口味用的就是一般常見的泡芙皮了

這個是檸檬優格口味，我是採用第三種吃法，先把內餡灌入，再放到冷凍庫去冰，只是圖中這顆泡芙我只冰大約30幾分就拿出來吃了（沒辦法，就猴急咩），所以內餡還不到冰淇淋的程度。冷凍過的泡芙皮因為接觸了水氣，所以變的較濕潤，我媽反而喜歡吃這樣口感的外皮；這天我試了巧克力及檸檬優格口味的泡芙，我個人比較喜歡檸檬優格口味多一點，因為感覺吃起來很清爽，沒有負擔呢！

快過年了，送膩了一般的禮盒嗎？克朗奇或許是你另一個選擇唷～