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前不久去了心如家,結果她又給了我許多東西跟我結緣~~


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之前吃過藥膳口味的香積麵,所以這會兒心如拿了包味噌口味的麵給我!

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裡頭除了粉包外,還有一包油包

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粉包裡頭明顯可以看到一些乾燥的蔬菜、紫菜及玉米等

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12/15-18這幾天,家裡因為仁和宮建醮而吃素,剛好可以把香積麵及香積飯拿出來享用了。。。

我喜歡泡麵用煮的,所以這天是把泡麵下鍋煮,然後再加點青菜,味噌湯頭喝起來很濃郁也很有味道,麵條吃起來Q度也很好,我跟我媽都覺得好吃!

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上靜思書軒一看,發現原來香積飯也有多種口味,像是香醇咖哩、黃金玉米、綜合蔬菜、清甜香筍、紅豆糙米及沙茶海帶芽等,而這天心如給我的是她最喜歡的綜合蔬菜口味

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據說這個香積飯很常被帶到救災使用,因為它真的很方便,只要用熱水沖泡,就是一碗飯了

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這樣一大包香積飯裡頭有五份,每份都有附一包米飯、蔬菜包及粉包

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這米飯是熟飯然後再乾燥過

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蔬菜包裡頭有高麗菜及香菇還有豆皮

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因為我怕不均勻,所以我在沖水之前就先把配料及米飯先充份混合

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我也不太知道水要怎麼拿捏,就把水蓋過米飯

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就我吃的經驗,我覺得沖泡時間要久一點,不然會覺得米飯及菜不夠軟!以味道來說,這個蔬菜口味的香積飯還滿好吃的耶,吃起來很清爽




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【感恩】靜思香積麵~純素藥膳口味




靜思書軒
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