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之前來到了關西吃尢咕麵及仙草巷時,飲恨沒有吃到關西臭豆腐,一行人心裡一直覺得有缺憾,所以就在我們從黑竹園買完雞腳凍離開後,就直接殺到關西吃臭豆腐,其實我們超怕來到這裡臭豆腐又賣完,當我們看到還有賣時,超開心的^^

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這裡的臭豆腐是已預先切成小塊再去炸

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這就是還沒有炸的臭豆腐,這天只剩下這些,賣完就要明天請早了

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桌上放有一些調味料,有醬油、白醋、香油及辣椒醬

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臭豆腐 40元 
一盤臭豆腐有5塊,這裡的臭豆腐的特色是它沒有淋醬,老闆只會把臭豆腐戳個洞,上頭淋點蒜泥,然後再一旁再放些泡菜

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老實說,這裡的泡菜只能說還好而已,因為酸度及甜度都不太夠

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這裡的辣椒還滿辣的唷,不太敢吃辣的人要適量

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臭豆腐外皮很酥脆,裡頭還保有水份而且很嫩,整體而言算還不錯

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但我還是習慣要加點醬汁,所以自行加了醬油:P



關西臭豆腐
地址:新竹縣關西鎮光復路和南京路交叉口(尢咕麵附近)


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