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這天來到台北火車站誠品地下街,參加玻爾鬆餅的活動,其實我很害怕在台北火車站活動,因為我覺得那裡動線好複雜,我很怕我會迷失在台北火車站裡頭XD,還好事前我有特別詢問如何到玻爾鬆餅,其實還滿好找的,到了捷運台北站後,往M3出口走,在M3出口對面有一個誠品地下街,下了樓梯後,往右走,走過幾家店後,就可以看到玻爾鬆餅了^^

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我真的很少在台北車站的地下街活動,原來現在台北地下街這麼熱鬧呀,人很多,店家也不少,重點是店家都是還滿知名的呢!哈,人很多,不知是是不是因為天氣太熱,大家都選擇有冷氣的地方避暑吧:P

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大約中午12點半左右來到玻爾鬆餅,發現店面前面有許多排隊人潮,感覺生意很不錯呢! 

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門口有一個立牌,A餐為獨享餐,B餐為幸福分享餐

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大部份的人都選擇外帶居多,因為店內用餐的位置並不是太多,而且我發現店內的冷氣好像略嫌不夠冷(我有問過工作人員,他說這點是本身場地設備的關係,會再跟誠品做溝通),其實店內的溫度不夠冷的主因,我想是因為鬆餅都是新鮮現烤,鬆餅機的溫度很高,相對室內溫度也會被拉高! 

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每個工作人員都很忙碌

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玻爾鬆餅是屬於列日鬆餅,它不同於英式鬆餅是用鬆餅粉漿做的,而是採麵糰方式,這樣做出來的列日鬆餅,口感上會呈現酥脆的口感,跟英式鬆餅鬆軟的口感不同!

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這面牆把所有品項的產品,全都show在上頭了

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DM看不清楚沒關係,還有sample可以參考

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哈...那毎草莓做的還滿像的:)

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還有尿尿小童當裝飾,一整個很可愛^^

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 玻爾鬆餅從6月2日開始為期一個月至6月30日,將提撥營業額的3%,作為愛心捐款,捐贈給心路基金會,讓心路基金會可獲得更多的資源,幫助更多需要幫助的朋友們

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這是我們今天活動的座位

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今日活動流程

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發給大家的參考資料

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首先由執行總監sam幫大家介紹一下玻爾鬆餅的由來及關係企業,原來十大書坊、花蝶及格子趣都是玻爾鬆餅的關係企業呀!

sam強調他們的原物料幾乎都是從歐洲進口,主要是因為老闆娘之前在歐洲吃到列日鬆餅,覺得它的滋味太美妙了,所以為了要保留一開始在歐洲所吃到鬆餅的滋味,所以才會原物料都從歐洲進口


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玻爾鬆餅除了在鬆餅上下功夫外,連叉子也很用心,這個叉子也是進口的,而且聽說成本不便宜,只要買某些特定鬆餅就會贈送,叉子一共有六款,不定期會推出不同顏色的叉子,像我們這天是藍色的,但是黑白二色是不對外發行的,是玻爾有辦活動時才會贈送,所以我這天就有拿到黑白款的叉子(大心)

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比利時奶蓋綠 
sam一直強調它們家的咖啡很好喝,很有自信它們的咖啡不輸許多知名品牌的咖啡,而且在價格上又比較便宜,但是我不喝咖啡呀(殘念)於是就改試試它們的另一項招牌∼奶蓋綠茶

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我沒有喝過奶蓋綠茶,還呆呆的去跟店員要吸管,原來這個奶蓋綠茶不建議用吸管喝,而是要直接喝,才可以一次到奶蓋及綠茶二種滋味,喝第一口時,我還被奶蓋的味道給嚇到,因為它喝起來居然是鹹的耶,奶蓋的部份很細緻,再多喝幾口,就有喝到綠茶及奶蓋結合的口感,還滿好喝的耶!

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這裡的奶蓋綠茶和別的地方不一樣是在於它的奶蓋持久度比較好,像我們這天一個多小時的活動,我的奶蓋綠茶上頭的奶蓋還在呢,並不會像一般飲料店會溶在底下的飲料中 

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巴西可可冰沙

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玻爾鬆餅可以分為四個系列,分別是玻爾經典系列、玻爾奶油系列、玻爾冰淇淋系列及玻爾格子系列,聽說未來還會出鹹口味的鬆餅及鬆餅三明治呢 

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棉花糖烤列日 
這個棉花糖烤列日送上來時,還是熱的,還附上了一根叉子讓大家方便食用,明顯可以吃出來鬆餅外表很酥脆,鬆餅裡頭不會過乾,也不會太甜,但入口時會覺得有吃到糖的顆粒(那個糖是珍珠糖來的,再配合上棉花糖的口感,還滿奇特的

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你瞧,這個就是珍珠糖

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剛剛提到珍珠糖,這個就是珍珠糖,玻爾鬆餅是在烘烤時將珍珠糖灑在鬆餅的上頭,所以在吃的時侯只要仔細瞧,就不難發現它的蹤影

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黑巧格子 

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玻爾鬆餅的格子系列有別於一般的鬆餅要熱的吃,它是是要冷的吃唷!巧克力口味吃起來還滿香的

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粉莓格子 
其實粉莓格子的包裝應該不是這樣,它會跟黑巧格子一樣,用一個紙袋裝起來,但因為這天時間上的關係,粉莓格子剛做出來沒多久,還沒放涼,所以才會改採這種包裝上桌

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這天除了黑巧格子外,我們還吃了另一款粉莓格子,上頭粉嫩的草莓紅看起來真討喜,淡淡的草莓香,也不錯吃

我本來以為鬆餅會採大家分食的方式,沒想到每次一來就是一人一個,雖然我沒吃午餐就去,但我也無法一次吃下這麼多鬆餅,咳。。。當天參加活動坐我旁邊的一位,她說她很愛吃甜食,我看她一次把四個口味的鬆餅全吃光,還喝了一杯奶蓋綠茶,真的不得不給她拍拍手,真太強了XD


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黑櫻莓巧雪列日 
前幾個口味我幾乎都是試幾口就不敢多吃,因為我知道最後還有一個冰淇淋鬆餅,這個鬆餅不能放,得吃完呀∼

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sam說,它們鬆餅唯一一個非來自歐洲進口的原料就是冰淇淋,還說它們的冰淇淋用的其實就是老牌子的小美冰淇淋^^,這個黑櫻莓巧雪列日上頭有巧克力冰淇淋,還有多顆酒漬黑櫻桃,旁邊擠上奶油,上頭淋點黑櫻桃果醬,灑上巧克米,最上頭再放一個造型棉花糖,就視覺看來,真的很漂亮及豐盛 

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這個黑櫻莓巧雪列日真的很適合在這個天氣熱的夏天裡頭食用,我看中午用餐時間,許多人直接就把這個當正餐吃了,加了冰淇淋的鬆餅,在口感上更為不同,鬆餅是熱的,配上巧克力冰淇淋,那冷熱交織的口感,真的很不賴呀,而且還有黑櫻桃及黑櫻桃果醬的輔佐,酸甜滋味,中和了甜膩感,重點是它的黑櫻桃顆粒飽滿,好好吃唷^^

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最後還送給大家一份小禮物,裡頭有黑白叉子,及一些餐券等,下次經過台北火車站地下街,除了甜甜圈外,還多了一個鬆餅可以選擇^^



玻爾鬆餅
 
02-66328168 
台北巿忠孝西路一段47號B1(地下街K區43櫃)
http://www.pearlwaffle.com.tw/

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