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今天是端午節,祝大家端午節快樂呀~



今年我媽本來說不太想包粽子,但想到外頭賣的粽子好貴,又不一定合自己的口味,於是還是決定自己包了,這次一共包了5斤,大約40顆左右,看到這個粽子就知道,我家的粽子真的是不怕人吃,包超大一顆的^^

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今年的粽子除了我家包的外(下方),賣菜阿姨也給我們幾顆她包的粽子(左上)另外我還從vicki那拿到一顆小菁家的粽子(右上)

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左邊是賣菜阿姨包的,右邊是小菁家的

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聽說一開始小菁給了vicki一顆粽子,她拿回家給她兒子吃,結果她兒子吃了後,覺得太好吃,還請他媽媽再去跟小菁要幾顆,剛好那天到內湖,vicki就分了我一顆

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小菁家包的粽子真的還不錯吃,外頭的米飯鹹淡剛剛好,裡頭的肉吃起來很嫩,而且還包了筍子,增加了口感

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賣菜阿姨包的粽子是先把生米炒香,然後包到粽葉裡,它不像南部粽用水煮的,而是採直接蒸熟的方式

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賣菜阿姨包的粽子外頭米飯很Q,但味道稍嫌不夠鹹,裡頭它包的是豆干、豆皮及肉等,我比較吃不習慣包了豆干及豆皮的粽子說XD

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接下來這個是我家包的粽子

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別人家的外皮幾乎都是沒有什麼料,但我爸總說自己要吃,要吃好一點,於是我們家是連外頭的米飯都下重本,加了許多蝦米及香菇呢

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粽子裡頭包有菜脯、香菇一朵及滷肉,這個味道是我從小吃到大的,所以我當然是覺得很好吃呀^^

我覺得每家粽子有每家的特色,主要是看個人的口味,因為是家人的愛心,所以都麻好吃。。。

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