從"心"出發

到金門的第一個晚上，我跟巫還在那掙扎晚上要去那晃晃，後來"ㄚ樂的家裡"民宿女主人婷婷建議我們，可以先去吃成功鍋貼，然後再去成功沙灘逛逛金門2013花蛤節的活動！

因為決定前往的時間有點晚了，不確定店家是否還有開，還好江伯伯幫我們打電話去店家確認，當天因為花蛤節的原故，所以晚上有開晚一點！



在我們前往成功鍋貼時，我們還先到民宿附近的公園去眺望建功嶼，夜晚的建功嶼在昏暗的天色下，多了一股神秘感


到達成功鍋貼時，店內還有許多人用餐，我們好像是當天最後接的一組客人


創立於１９６３年的成功鍋貼，由第一代陳允南老師傅創立，現在已傳到第二代了，店內以香噴噴的蛋汁鍋貼最為超人氣，皮Ｑ餡豐富，起鍋前淋下蛋汁，一口咬下，吃出手工麵皮的層次與彈性，加上熟透的內餡，汁鮮甜入口，雖是燙了舌頭亦是義無反顧地吞下。館內除了招牌鍋貼外，還有許多融合山東口味的大菜，也是食客不可錯過的，鮮嫩味美、份量十足，可謂道道好滋味；真是好吃到沒話說呢！

資料來源：金門縣觀光處


來到成功鍋貼不知點些什麼嗎？不用擔心，牆上把招牌菜都寫在上頭了，有鍋貼、香酥排骨、芋頭豬腳、酸辣湯、海蚵煎蛋、麻油腰花等

哈，牆上還有許多人的簽名，害我也差點往上簽：Ｐ


早就耳聞成功鍋貼一次最少得點30個，若光是我們二個人根本吃不完30顆，於是我們找了婷婷及旻臻一起來吃（笑）




店名雖為成功鍋貼，但其實裡頭賣的菜色不少，不論是炒菜、麵食、海鮮及湯都有，而且大部份的菜色都有大中小之分


香酥排骨(小) 200元
剛上桌的香酥排骨吃起來超燙口的，這排骨說真的。。。好吃耶，外表炸的酥脆，但卻不會難咬，而且味道超香，排骨調味也調的很好！


一旁還附有醃過的白蘿蔔薄片，搭配排骨一起吃，會有解膩的效果


鍋貼30個 7元/個
這一盤鍋貼好有份量唷


這裡的鍋貼很特別，上頭還沾有蛋液

因為份量有點多，所以大家要分配，每個人都說自己吃了十顆，但明明就只有30顆，最好四個人每人都有吃到十顆啦ＸＤ


第一次吃到這麼特別的鍋貼，吃起來多了股蛋香


鍋貼底部都煎到恰恰


這鍋貼好吃好吃，鍋貼的皮很Ｑ，裡頭的餡料很香，吃得出來加了薑末在裡頭，是我喜歡的味道！


金門縣政府於102年7月6日~102年8月4日舉辦2013花蛤季，我們去金門時剛好有遇到活動期間，7/20(六)這天晚上在成功沙灘有活動，我們在吃完成功鍋貼後，就順道過去瞧瞧

這天是有歌唱比賽，來看表演或是來逛夜巿的人還真不少呢！



一邊聽歌，一邊看海。。。好浪漫呀～～


在台灣逛慣了夜巿的我們或許會覺得金門這樣規模的夜巿好像沒有什麼，但對金門人來說，這樣的已經超讚的，我們笑說金門的人輕人應該全都出現在這了吧：Ｐ


因為在成功鍋貼吃太飽，所以我們並沒有特別買什麼，但是經過這攤，讓我忍不住駐足。。。


哈～長大版的燒酒螺耶！其實這是金門特有的颱風螺，因為沒吃過所以買了一點試試！沒想到好吃耶。。。很好吸，裡頭的肉比燒酒螺還大，吃起來很過癮！


除了颱風螺外，還有賣一個好奇怪的東西～海佛手


它長的真的好怪，怪到我不敢嚐試ＸＤ


後來還買了二隻魷魚！這魷魚是用環保袋裝的唷！


後來，我們就在"ㄚ樂的家裡"前院，一邊吸颱風螺，一邊談天說地。。。寫到這，我有一股衝動，好想上網訂張機票，明天就飛金門呀～～


成功鍋貼館
聯絡電話： 082-333979  
地點：金湖鎮成功村99-4號

第一天：
松山機場→金門尚義機場→吉品租車→金城民防坑道→壽記廣東粥→金門鎮總兵署→天工貢糖→古寧頭戰史館→金門和平紀念園區(石蚵之家)→古寧頭播音牆(北山播音站)→李光前將軍廟→大方鬍鬚伯麵線→馬家麵線→莒光樓→ㄚ樂的家裡→成功鍋貼→成功沙灘(花蛤節)

第二天：
翟山坑道→中山紀念林→瓊林古聚落→合泉平價中心(蛋香,蛋狗)→獅山砲陣地→金門民俗文化村→馬山觀測所→高坑牛肉店→長榮山西拌麵→慈湖→勝利冰店→ㄚ樂的家裡→新大廟口熱炒

第三天：
良金牧場→談天樓→八二三戰史館→鴻美餐飲→ㄚ樂的家裡退房→泉珍麵線→吉品租車→金門尚義機場→松山機場

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