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位於安坑台北小城裡的我家廚房一直是我的口袋名單,這次趁著『安坑有好報』牛肉麵主題,終於有機會去品嚐看看

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台北小城多是透天式的住戶,我家廚房本來的定位是社區型的復合式餐廳,後來打出名氣後,吸引了許多外地來的客人前來用餐,往往用餐時間是一位難求

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在餐廳旁邊還有一塊屬於他們的小小綠地,給人一種放鬆且舒服的感覺

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門口旁邊採透明櫥窗設計,讓客人可以看到廚房裡頭的作業

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這是一樓用餐區最後方的吧台,這天因為一樓超多人用餐,所以我就不好意思拍店內的陳設了

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一樓有一隅陳列了許多得獎的獎項,牆上還張貼了許多報導

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我家廚房除了2008年得到台北縣牛肉麵美味人氣王冠軍外,還榮獲2009年台北國際牛肉麵節全台縣巿PK"最佳美味獎"及"為國爭光獎"

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一樓有一個小菜櫃,裡頭的菜色感覺都很好吃

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中捲跟蝦子的雙拼,感覺好好吃

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也可以只選擇中捲

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這天一樓都坐滿了,於是我們被安排到二樓的位置

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一走上二樓,真的很喜歡這裡的空間,隨處可以看到店家的巧思,在角落都會有一些擺飾

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牆上的畫給人一種很舒服的感覺

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這個擺飾好可愛,是奇異果造型耶

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這是二樓另一區的用餐區

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我家廚房還有醃梅子唷,牆角下那一甕甕都是梅子,所以店家除了餐點外,雙梅湯也是它們的招牌

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後方牆面其實是一幅圖,我猛一看有被嚇到,想說怎麼會有一個人坐在那?原來那個小男孩也是圖片中的一部份XD

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我家廚房也有賣一些鍋物,所以桌子的設計是可以加熱的

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這天我們是選擇坐在二樓的窗邊,自然光線灑下,給人一種悠閒的感受

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翻開菜單第一頁,就可以看到我家廚房得獎的獎項

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三立草地狀元也有來採訪過

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菜單很多元,舉凡牛肉麵、麵飯套餐、義大利麵、焗烤等都有

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半筋半肉牛肉麵+雙梅湯 280元
我們這天點的我家廚房得獎的產品,半筋半肉牛肉麵,再搭配上店家特有的酸梅湯

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老實說,這樣一碗牛肉麵不大,底下有放酒精膏加熱,所以從一上桌到吃完都是熱的

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這碗牛肉麵的視覺效果很好

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牛肉選用的是牛助條,煮到入口即化

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牛筋超好吃的,滷的剛剛好,一點都不會太硬或是過於軟爛

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麵條用的是小拉麵,口感很好,很有嚼勁

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點牛肉麵系列,當湯喝完時,可以免費再加一碗湯

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說真的,這樣一碗牛肉麵真的還滿好吃的,湯頭清爽不死鹹,而且麵條及牛肉、牛筋都煮的剛剛好,吃完會讓人有口齒留香的感覺呢!



我家廚房
(02)2215-6700
新北巿新店區僑信路55號(台北小城)
營業時間:11:30~14:00 17:30~20:30
星期一公休(遇國定假日順延一天) 


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newheart 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Lydia
  • 牛肉麵整個好豐盛哦~在新店的我,一定要衝去嚐嚐
  • 你住新店呀?
    那真的要去嚐嚐我家廚房的牛肉麵
    但不太便宜就是了

    newheart 於 2014/08/12 23:34 回覆