歡迎加入 從"心"出發~FB粉絲團

IMG_20140903_185358-1
是的,你沒看錯,今天我家餐桌上出現了綠豆湯,裡頭還加了我爸做的芋圓跟地瓜圓

前不久,我去金山挖了紅肉地瓜,然後我爸做了地瓜餅,今天我爸更做了芋圓及地瓜圓來搭配綠豆湯^^

延伸閱讀~【我家也有大廚師】cindy爸自製地瓜餅~內含地瓜餅作法

IMG_20140903_185053
其實這個芋圓及地瓜圓做法並不難,大家可以依據以下步驟,自己在家試試

材料:芋頭、地瓜、太白粉、地瓜粉及糖

做法:
1)首先將芋頭及地瓜蒸熟
2)將芋頭及地瓜分別搗碎,加入一點點的糖,然後加入太白粉及地瓜粉,太白粉的比例多於地瓜粉,不用加水,趁熱將其揉成麵糰狀
3)再來就可以將麵糰搓成長條,並且切成一粒粒
4)將做好的芋圓及地瓜圓下鍋煮熟,並泡糖水即可

IMG_20140903_185115
自己做的芋圓及地瓜圓,保證天然無添加,吃起來更安心 

IMG_20140903_185358
煮好的芋圓及地瓜圓吃起來口感超Q的,還可以搭配綠豆湯、仙草或是刨冰都很合適




歡迎加入~~從"心"出發粉絲團

 

從"心"出發

也可以宣傳你的粉絲專頁



 

newheart 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 天仙 (Celeste)
  • 好讚喔!
    自己做的吃得超安心!!