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最近西瓜系列的吐司爆紅,據說幾家知名的店家都要排隊排上許久才買得到呢!但口味評價兩極,又有是否為天然的疑慮,所以我也從沒有想過去排隊

剛好最近同事劉小白瘋狂迷上製做西瓜吐司,也常帶到公司跟大家分享,因為實在是太好吃了,於是我跟同事訂了一條小玉西瓜吐司,要帶回家跟家人分享^^


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這就是我的同事劉小白,據說有報紙要採訪他唷,咳...想知道是什麼報嗎????答案是....「國語日報」:P

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同事有做紅色西瓜及小玉西瓜,因為部門同事要預訂小玉西瓜(圖中這顆),於是我想說方便他作業,於是我也訂了小玉西瓜口味

同事昨天拿到的吐司,因為抹茶下的不夠重,所以外皮沒有很綠

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這顆是我今天早上拿到的,今天的抹茶下手有重了些,顏色很漂亮^^

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之前我在預訂吐司時,我就有問同事,能不能不要吐司上頭的裝飾?答案是....不行,因為上頭的裝飾是同事跟女兒間的樂趣,同事的女兒每天會隨著心情變化不同的裝飾

而我這顆上頭有太陽及花,那是因為昨天下午的一場大雨,所以同事的女兒想來個晴天及太陽花^^

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我今天跟我哥預告,我會帶吐司回家,所以以下照片,全都是我哥拍的(嘿嘿...有我哥在,我就可以偷懶了)

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同事的女兒很用心唷,花朵連葉子都有呢!

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我們先是將吐司對半切

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黃色果肉部份,是用了南瓜及南瓜籽去打成汁,過篩後,再加入麵糰,西瓜籽則是用了葡萄乾呈現,而外皮是加了抹茶粉,最後還加了點肉桂粉來提香

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切成三角型的西瓜吐司,是不是很有fu呢:)

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不得不說...同事真的還滿厲害的,做出來的吐司,裡頭的組織鬆軟,又夠濕潤,真的很好吃

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將西瓜立起來拍,是不是真的很像這麼一回事呀~~

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因為實在是太好吃了,所以其他同事都會跟他預訂呢!!

若大家想要知道配方,或是想要跟同事交流的,又或者是想要訂購的,可以循以下FB跟我同事聯絡


同事 "劉小白"的FB
https://www.facebook.com/whilterliu?fref=ts



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newheart 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Eye花蓮
  • 可以西瓜吃到飽嗎 ^_^
  • 吃到飽,可能也會胖不少XD

    newheart 於 2015/07/20 21:03 回覆