從"心"出發

這天，巫的朋友說是要請我們去吃一家他們覺得好吃的川菜館，這家紅辣椒川菜館位於板橋民權路上，附近不太好停車，開車前往的朋友可以把車停在中正路上的板橋國中，再走過去
 
紅辣椒川菜館有二層樓，這天是週日中午用餐，生意超好，一二樓的位置幾乎全滿，而我們這天坐的是二樓的位置


菜單







夫妻匯片 NTD310
這道夫妻匯片又名夫妻肺片，是以牛心、牛肚、牛舌、牛頭皮及牛腱肉，依食材分別滷製，再切片拌上辣油醬汁，吃的時侯得先拌勻再吃


這道夫妻匯片還不錯，看起來很辣，但其實還好，但是辣油的香氣很香


蒜香排骨 NTD380
這道排骨，我覺得稍微油了點，小高則是覺得排骨吃起來帶有點苦味ＸＤ


三國烤魚 NTD980（需預訂）
我們才剛到朋友就說他們已點了烤魚，而且這個烤魚是要事先預訂才有


當我看到這個烤魚時，我笑了一下，因為就在前一天，芝緹前才提到，她好想吃烤魚，只是沒想到．．．隔天我就來吃了


這樣一份烤魚的份量很多，而且有一定的辣度，不能吃辣的朋友要酌量食用，裡頭除了有一條魚之外，還加了很多菇類、百頁、海帶、花椰菜、馬鈴薯等，我很喜歡吃裡頭的馬鈴薯，因為久煮，馬鈴充份吸了湯汁，而且滿是花椒香


鹹蛋苦瓜 NTD170
這天的苦瓜一點都不苦，但我覺得吃起來脆脆的，而且很清爽，搭配鹹蛋很對味，但要不是吃到這裡已經很飽了，不然我自己應該可以吃一盤：Ｐ


炒時蔬 NTD130


濃汁酸湯魚(小) NTD380
之前去大陸出差時，同事有帶我去餐館吃飯，裡頭有道酸菜魚，我覺得好好吃，只是回到台灣好像都沒有看到，這天看到菜單有道濃汁酸湯魚，我覺得跟我在大陸吃到的酸菜魚有點像，於是點了它

跟我在大陸吃到的酸菜魚相比，大陸的湯頭更為濃郁，而且味道會來得更重些

延伸閱讀：【2012夏。江蘇吳江】吳江巿區 味食尚~出差期間覺得最好吃的菜色


這濃汁酸湯魚的湯頭很濃郁，而且酸菜味很重，算是一道口味滿重的湯品，裡頭的魚片吃起來很嫩，只是魚片會帶有些魚刺，吃的時侯要小心


紅辣椒川菜館
電話：02-29668622
地址： 220新北市板橋區民權路180號
FB：https://www.facebook.com/redpaperchuancai

歡迎加入~~從"心"出發粉絲團 

從"心"出發