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在一般人眼中偏僻的地方~安坑,但對我來說,卻是一個充滿人情味,而且有很多好店值得大家去發掘的地方!!
  

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這天,和朋友吃完越南小館後,朋友帶著我跟巫來到安城公園邊的咖啡店喝咖啡。其實,我之前就有耳聞這麼一家店,只是一直沒有前去試試,謝謝朋友的帶領,讓我感受到超特別及美味的咖啡^^

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店裡雖然不大,但是很溫馨

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這位就是老闆~鄭大哥(Tommy),老闆很有雅痞的fu呢

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店內還有許多跟咖啡有關的書籍,喜歡咖啡的朋友可以到這裡坐坐

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賴昱權~世界烘豆大賽冠軍,也是鄭大哥的老師,所以鄭大哥烘豆的手藝很棒唷!!

新聞資料
http://www.cna.com.tw/magazine/23-4/201412030027-1.aspx?category=Magazine

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店內有張長桌,所以多人聚會也是OK的

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二三位好友相聚,就很適合坐這個沙發區,重點是沙發很好坐呢

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這台就是烘豆機,這裡的咖啡都是鄭大哥親手烘的,可以來這購買咖啡豆,保證新鮮唷!!

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牆角一隅
 
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這區架上有陳列一些小東西,有興趣都可以洽鄭大哥

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我個人則是對這個木頭器皿很有興趣,放在家裡超有質感

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除了菜單上的飲品外,還有許多隱藏版,有待大家與鄭大哥熟識後去發掘

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原味拿鐵
洪云妹妹力推鄭大哥的原味拿鐵,還說是他每次來必點的品項

上頭的奶泡綿密,搭配咖啡喝起來很香醇,還滿好喝的

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蜂蜜柚香綠
不喝咖啡的巫,點了一個蜂蜜柚香綠,我有喝了一口,不會太甜,好喝

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玉米鬚茶
素青點的玉米鬚茶

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檸檬咖啡
以我喝咖啡的習慣,我只會來上一杯熱美式,但因為剛吃完越南小館,而且吃很飽,所以就想來杯冰的飲料,但我又不喜歡喝奶類的,正在苦思不知喝什麼時,鄭大哥推薦我喝檸檬咖啡,但檸檬咖啡只能做冰的,嘿嘿...正合我意呀!!

媽呀~~這個檸檬咖啡會不會太好喝了,喝起來有點點檸檬紅茶的fu,但是入口是咖啡香,又帶有檸檬香,而且不會太甜,它的甜度來自於蜂蜜及鄭大哥所熬煮的糖水,而咖啡還得針對它的屬性,挑選適合與檸檬搭配的豆子,說真的,這杯檸檬咖啡真的讓我驚豔呀~~

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裡頭真的有一顆檸檬唷

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檸檬扎片
除了飲品外,鄭大哥還端出了檸檬扎片,據鄭大哥說,這個檸檬扎片可是義大利人的點心唷!

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檸檬切成薄片,再灑上砂糖,上頭再加上幾顆咖啡豆

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吃的時侯將檸檬片包起來,要將咖啡豆完成嚼碎。這是我第一次吃到這個檸檬扎片,我也愛上了它,糖中和了檸檬的酸,還吃得到咖啡香,真的好好吃,我一個人吃了三片,真是開心~~




咖啡徠德.鮮焙豆行
02-86662515
新北巿新店區安成街(安城公園邊)
星期二公休
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