從"心"出發

今年從9/28起，莫名其妙多了很多天假，11/11這天因為11/12(六)補假，剛好巫也休假，下午見天氣很好，巫就說要不要去那走走？（想想，我們好像很久沒有隨興，沒有目地的到處晃晃了）
決定去走走，但要去那呢？打算往北走，上高速公路後，見到指標許多方案都跑出來，如宜蘭、九份等，但最後我們打算去金山萬里走走，吃吃螃蟹，然後再去基隆玲瓏姐開的水牛饌吃牛肉麵


我們是第一次來到水牛饌，一到店裡，我看到一個人長的很像玲瓏姐，但好像又有點不像，我上前打招呼，發現她沒有理我，我機警的改口問，玲瓏姐在嗎？原來那位是玲瓏姐的妹妹，長的真的是太像了：ｐ

之前就有做過功課，水牛饌的招牌牛肉乾麵很有名，所以當然要試試

雪花豆干
雪花豆干滷的很好，裡頭有許多的氣孔，再加上刀工很好，切的很薄！可以沾點辣椒更好吃

豬耳絲
豬耳絲一樣切的很薄，我不太喜歡吃豬耳朵，是因為怕它的油膩感，但因為切的夠薄，所以吃起來一點也不油膩，反而吃得出豬耳絲QQ的口感

喜歡吃辣的朋友，千萬不能錯過水牛饌的辣椒醬，很香，但也很辣呀～～

吉古拉、牛筋、牛肚
我們沒有點這道，是玲瓏姐知道我們來，特地打電話請他們端出這道
牛筋及牛肚都滷的很夠味，配飯很讚
 


看菜單時，我就有看到一個奇怪的名字～吉古拉，沒想到這盤裡頭也有耶！上網查了吉古拉才知道，原來這是基隆特有，也就是碳烤的竹輪，因為是鯊魚漿製成，所以吃的時侯會有淡淡的海味，又有著些微碳烤的香氣，口感很好，比一般巿售的竹輪好吃多了

招牌牛肉乾麵
一般牛肉麵店都會主打牛肉麵，但主招牛肉乾麵還真是不多見！


這碗牛肉乾麵不論是小黃瓜絲還是牛肉，都給的很大器，看切的大塊又厚的牛鍵子肉，就知道店家的誠意，牛肉滷的很透，裡頭帶點筋，幾乎入口就要化掉，不用擔心難咬的問題

麵條採用的是較粗的麵條，所以吃起來很有咬勁，麵條充份吸收了湯汁，很有味道，配上大量的小黃瓜絲，吃起來更為清爽，好吃！！

牛魯肉飯
其實，我不是一個愛吃魯肉飯的人，因為我不愛上頭的肥肉，但這碗牛魯肉飯我要大推，因為它沒有我害怕的肥肉，而且配料很豐富，裡頭有牛魯肉、魯蛋、豆干、酸菜及一片醃黃蘿蔔
這
碗牛魯肉飯吃起來很濕潤，連飯都有牛肉湯汁的味道，我覺得有別於魯肉飯比較油膩的感覺，牛魯肉飯吃起來比較清爽，是我喜歡的味道

滑蛋牛丸湯
這碗滑蛋牛丸湯也推

裡頭用的牛肉丸，是店家自己做的，吃起來彈牙，這讓我想起周星馳電影的灑尿牛丸：Ｐ

湯頭用的是牛肉湯，搭配上嫩嫩的滑蛋，喝上一口就讓人覺得有幸福的感覺
當我吃完，我傳訊息跟玲瓏姐說，東西實在是太好吃了，結果玲瓏姐回我，那要不要來新店開分店，而且立馬說要找店面，哈哈哈。。。
水牛饌
02-4287966
基隆市中山區成功二路41號

六月中旬，香港朋友來台灣玩，有一個假日我們帶他們去野柳九份金瓜石玩，然後晚上來到另一個朋友推薦的平價熱炒店吃海鮮！

這家芳鄰餐廳，據說用餐最好先訂位，不然到了用餐時刻可是一位難求

牆上有菜單可看

除了看菜單外，來熱炒店就是要看食材來點菜呀

半開放式的廚房，也可以看到廚師正忙著大火快炒呀～

炒海菜
這不知是什麼海菜，簡單炒點肉絲就很好吃
附帶一提，芳鄰餐廳的白飯是免費供應的，所以超適合大食客，而且這裡的每道菜都很下飯，一不小心就可以吃上好幾碗呢！

炒蛤蜊
香港朋友真的很愛吃蛤蜊、貝類的東西，明明中午在野柳也有點了一盤炒蛤蜊，但晚上還是得再來一盤

炒螺肉
感覺來熱炒店就是要點個炒螺肉來配啤酒才對味呀

白蝦
自從巫對蝦過敏後，我也跟著很少吃蝦了，但這天我有吃了一隻，蝦子很新鮮且鮮甜

炒鯊魚？
朋友說這道是炒鯊魚，但怎麼跟我印象中吃到的鯊魚不一樣？我吃到的都是肉及皮，從沒有看過骨頭耶？

三杯中捲
這道三杯中捲又是超下飯的一道，但我特別喜歡把裡頭的老薑配中捲一起吃，更夠味^^

炸蚵仔
這天的蚵仔炸的有點過頭，顏色有點黑，不夠金黃酥脆

四季肥腸
這道四季肥腸是我指名的，最近在減肥中，所以減少了外食的機會，所以當我看到有肥腸時，當然要點來解饞呀～

這天這樣吃下來，印象中是一千多元，價位還算合理，在口味上芳鄰餐廳是屬重口味下飯的料理，重點是它的食材都滿新鮮的，推薦給大家～
芳鄰熱炒海鮮店
02-24517692
基隆市七堵區百六街72號
營業時間：
周一到週五 16:30~01:00
週六週日 上午11:00~14:00/下午16:00~23:30

之前很愛逛夜巿，但我們卻沒有很喜歡去逛基隆廟口夜巿，因為常常逛了一圈後．．．卻不知道吃什麼ＸＤ。這天因為到七堵摘竹筍，回程我再度提議到基隆廟口逛逛，但買了麻粩、一口香腸及泡泡冰後，就再也不知要吃什麼了？於是巫說要帶我去吃超好吃的乾麵，然後我們就從廟口一路走到孝三路，說真的，還真XX的遠耶XD，還好走到這家麵店時，麵店還有開呀～～

巫說他只要到附近，都會進來吃碗乾麵再加一碗湯，看了價目表，價格感覺很實惠耶！

乾麵(小) 25元
這碗乾麵說實在的，從外觀上看來並沒有什麼特別，就只是乾麵淋上一點醬汁，然後上頭再放上一些豆芽菜而已

這碗不起眼的乾麵好吃耶，它沒有花俏的調味，有的就是古早味，雖然簡單，但就是好吃，而且它的麵條感覺像是意麵的口感，吃起來很有彈性又滑口

乾麵(中) 40元
巫點中的乾麵也才40元，跟我之前在安坑吃到的烏醋麵相比，這個乾麵更好吃，而且又便宜呀～

燙青菜 30元
現在每天一定要吃點蔬菜及水果，所以我們外食時，也都會點盤青菜^^

綜合湯 30元
這樣一碗綜合湯裡有一顆魚丸、一顆貢丸，還有三顆餛飩

餛飩還滿好吃的，餛飩外皮吃起來很骨溜，肉的內餡調味也不錯，一碗乾麵再加上一碗湯，整個就很滿足了～
好滋味 手工魚丸,鮮肉餛飩
基隆巿孝三路18號

今天是母親節，不知大家怎麼度過母親節呢？今年的母親節，家裡決定不自己煮了，但因為決定的晚，本來我屬意的壹等賞早就滿了，再試了一家松葉園也是滿的ＸＤ，最後火大不再找了，反交給我哥決定，看他打算帶大家去吃什麼都ＯＫ
我們提前了一天吃飯，目的地是基隆吃海鮮，但很意外，這天居然沒有什麼塞車：）。當我哥開到這家店門口時，告訴我們到了，我看了看店面，心想....不會吧？這是餐廳？？感覺好不起眼，這樣的地方，會有什麼好吃的東西？
P.S：回來後google了一下才發現，原來不少人推薦過這家榮興海產小吃店，連魔鬼甄也去吃過呢！
店內不大，大約可以容納六桌，而牆上的菜單很有居家的感覺（笑）。正在苦思要點什麼時，老闆出來了，還一副跟我哥很熟的樣子，我還忍不住問，你們認識嗎？老闆果然是生意人，很會講話，他說會來到店內吃飯的人，都麻跟他認識。在老闆的建議下，我們順利點完了菜，只是....老闆有一點我非常不滿意（怒），因為老闆居然把我哥說成是我弟（喂～很傷人耶，我看起來有這麼老嗎？）ＸＤ
炒麵(2人份) 100元
看得出來老闆想跟客人打成一片的心，因為在炒麵上桌時，老闆居然在我媽的耳邊悄悄的說~~麵少吃一點，後面的菜很多，麵的話叫我及我哥多吃一些就好ＸＤ
炒麵的配料很簡單，只有一些些肉絲及蝦仁，麵條軟硬度ＯＫ，不會過爛，調味也還行
龍腸 250元
我知道龍腸（註）不便宜，但這盤的量顯得好單薄呀！
註：龍腸即曼波魚的腸子

龍腸的口感很妙，吃起來超脆的^^
炒透抽 250元
我一直覺得這個炒透抽有一種味道，不像我平時吃的味道，後來我媽才跟我說，這裡頭加了紅蔥頭去炒。炒透抽肉質吃起來偏Ｑ脆，和我家平時料理的軟嫩口感不太一樣，但還滿好吃的

炒海菜 150元
想吃點青菜，但又想來點特別的，於是點了這個海菜，吃起來很脆，而且感覺裡頭富含膠質呢！（海帶類的東西不錯，因為是帶鹼性的食物，對身體好呢）
炸奇士魚 250元
本來我哥想要點個炸透抽什麼的，結果老闆建議我們透抽用炒的，魚用炸的，所以我們就點了這個炸奇士魚，而且我發現很多桌上都有這麼一盤呢！

這個奇士魚的肉質很細緻，裡頭除了中間的骨頭外，沒有什麼多餘的刺，好吃：）
帝王蟹 1480元
我哥說，他會選這家餐廳是因為朋友介紹，而且我哥的朋友建議我們可以點個帝王蟹來試試，再加上我爸愛吃這種蟹類，於是就點了；每隻帝王蟹大小不太一樣，價格也不太一樣，可以自行選擇大小
我本以為帝王蟹會用蒸的方式，沒想到是裹粉油炸後，再用黑胡椒拌炒
店家會附上剪刀，方便剪開蟹殼...店家料理的還不錯，因為味道整個很夠，而且感覺連殼都炒到入味了呢！大口吃蟹腳肉真的很過癮呢！

戰車湯 400元
因為怕湯喝不完，本想來個小份的，老闆說ＯＫ呀，但是價格一樣是400元ＸＤ
這個味噌戰車湯，裡頭加了豆腐及戰車，湯的味道濃淡適宜，重點是戰車也太好吃了吧，肉質超彈牙的～
今天這餐，吃的超滿足的，而且家人都覺得東西不錯，價格也ＯＫ，總而言之，吃得開心就好，也祝福全天下的媽媽，母親節快樂！
榮興海產小吃店
電話：(02)24969498
地址：台北縣瑞芳鎮建基路2段83號
時間：10:30~20:00

我真的很俗耶,去過基隆廟口幾次
但,我都沒有吃過鐤邊趖
這次來，終於有機會吃到了
但，廟口有好多家，實在也不知那一家好吃
就看人多就去吃囉～～
老闆手腳很快
沒有二份鐘,就送上桌了
加了辣椒粉,更是提味了
我點的是綜合的
所以,會有不同的丸子
這個很對我的胃耶
吃起來有點像粉條
QQ的...
再加上湯頭也不錯
真是好吃
第一次吃,好感動唷~~~
一口香腸,也是幾乎每次都會買的
小小一顆,5元,其實還頗貴的說
我咬了一口,就不想吃了
因為裡頭的肥肉好多唷
還是油庫口的香腸好吃多了~~~
突然看到一家烤玉米
好久沒吃烤玉米了
所以也點了一根來嚐嚐
大家可自行挑選大小or軟硬
光是聞到那麼醬汁,就覺得好好吃唷~~
快好了...迫不急待想咬一口了
我不喜歡吃太硬的
但有的人,喜歡越硬越好
但,我就喜歡軟硬適中就好
烤玉米真是讚呀
之前在Joyce看到她介紹這家
就好想買來試試
一個小小的攤位,買氣卻很旺唷!!
這裡的花生粩,個頭可真大呢!!
我買了一斤裝 NTD200
好貴吶~~~
這裡有訂購方式,自行參考
我在桃園也發現一家很好吃的花生粩
我記得一斤好像 NTD120
但maggie說她昨天去買,一斤要 NTD140
不知是我記錯,還是漲價了
地址自己看囉!!
明顯金永興就比花生之家的大很多吧
而且,外頭花生顆粒較粗
我很怕吃到很硬的花生粩
但,這兩家都不會硬
但,金永興又比花生之家更軟
也就是說更好吃....
一包一斤裝,我只吃了一條
剩下的幾乎全被我哥K.O.了
cindy碎碎唸~~
花生之家,桃園中壢都有
要吃隨時買得到
但...基隆可不是那麼容易可以取得的
希望家人的嘴不要被我養刁才好!!