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每年快到了端午節,就代表李子的季節又來了!從小,家裡就有一個習俗,端午節時,家裡一定要買桃子及李子,而且俗諺說:『呷桃子肥;呷李子瘦』,每年我都是爭相吃李子,但也不見我有瘦就是了XD

還記得之前高姐曾教過我做李子酒,那時又剛好家裡有一袋,我就做起李子酒來了,但。。。後來上頭居然長霉了,最後那些李子酒的下落我也不太清楚就是了:P


 
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前天,IamKaKi的黃先生突然跟我說,沒意外的話,我昨天會收到宅配!什麼???宅配???這個季節有柿子嗎?我問了IamKaKi他寄了什麼?但是他居然不告訴我XD

隔天,家裡打來了電話,說是收到一盒紅肉李!哇~~聽到這個消息時,超想奔回家,因為我超喜歡吃紅肉李的!

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這一盒李子不知幾斤,但數量滿多的~~

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哈。。。裡頭還附有葉子唷!聽我媽說,這葉子昨天還是很新鮮的,可惜我今天早上拍照時,葉子有點枯了XD  

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對敢吃酸的人來說,一定覺得很可口吧!但。。。不敢吃酸的人,一看到這個紅肉李,可能牙齒都軟了吧:P

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紅肉李上頭白白的,也跟葡萄一樣是果粉嗎?有人知道的話,記得留言告訴我嘿!)

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這來自高山的紅肉李,個頭跟巿面上販售的差不多大小,但我聽IamKaKi說,還有個頭很大的紅肉李唷,差不多像桃子一樣大呢!

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我真的好愛這紅肉李的滋味唷,脆度剛好,而且裡頭的果肉不酸,還很多汁呢,只是皮多少會有點澀澀的!太好了。。。家人都不太敢吃這紅肉李,我已交待下去,這盒紅肉李,我要一個人獨享:)

對了,若不敢吃酸的人,其實可以把紅肉李放在室溫下2~3天,讓紅肉李自然變黑、變成熟,這時的果肉就比較不會這麼酸了!

還有,還有。。。吃這個紅肉李時,千萬要小心唷,若是紅肉李的汁噴到衣服上,可是很難洗的~~


紅肉李那裡買?
http://iamkaki.com/?p=173#more-173
http://iamkaki.com/?page_id=174


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黃俊傑
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