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之前去吃光明街熱炒時,就發現在它的對面有一家豆花店,但一直都沒有去吃吃看,前不久發現團購網站有推豆花工房的團購券,於是想說買一張團購券來試試

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豆花工房的設計很中國風,給人一種悠閒的感覺

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牆上還掛有一首名叫「詠豆花」的詩,『瓊漿未是逡巡酒,玉液翻成顷刻花。何藉仙家多著異,靈丹一点不争差』,哈...我真是沒有慧根,看來看去還是不知它跟豆花有什麼關係XD

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本來我也想在店內享受那個中國風的氛圍,一邊吃著豆花,但團購券只限外帶...殘念XD

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豆漿豆花我有吃過,但冰沙黑豆花倒還滿稀奇的,感覺還不錯,下次可以試試

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正常來說一碗豆花價格是50元(可以加四種料)但是團購券就是99元可以有四碗豆花,料可以任選

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我喜歡吃黑芝麻,所以看到這個黑芝麻豆花,真的超想試試的,嘿嘿。。。我已知道我下次來要吃什麼了:P

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豆花一碗可以選擇四種料,而且是櫃面上的料都可以加耶,還有味全布丁可以選擇唷:) 

等待點餐時,我聽到前一個客人跟老闆說,她說豆花工房的豆花很好,而且用料都很講究,所以每當她想吃豆花時,就會來豆花工房報到 

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這裡的珍珠是黑白珍珠,看起來好像很不錯,我有點,但沒想到店員弄錯,加成芋圓了XD 

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因為團購是一次要買四碗,但我們一次又無法吃這麼多,於是我們選擇二碗有加一些芋圓等不適合久冰的料,另外二碗單純只加一些豆類,可以冰起來晚點再吃

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我這碗豆花加了芋圓(本來應該是加珍珠的XD)薏仁、雪蓮子及黑糖粉粿

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豆花工房的料給的滿多的,我覺得小薏仁QQ的口感很好,糖水喝起來不會太甜,豆花用湯匙舀起來時,會覺得豆花好像稍硬一些,但是入口後又還滿綿密的,和晴光巿場的豆花相比,雖然沒有這麼細緻及滑順,但整體而言還不錯啦!


豆花工房
02-29126883
新北巿新店區光明街272號
週日公休
http://0229126883.tw.tranews.com/

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