從"心"出發

我想大家對日式和菓子的印象就是『甜』吧！其實我也是這麼認為的，但在我吃了滋養製菓的產品後，我真的有驚豔的感覺，覺得每樣產品都好好吃，而且不會太甜，很優～



這次試吃的是滋養製菓新年的五福臨門禮盒，外袋是採純淨的白，感覺有點日本風！


袋子上頭寫著『四季美味，五律感動』，咦？還是五律動感？


五福臨門禮盒 660元


日本人很重包裝，這個禮盒的外盒看起來就像包了包裝紙一般，色調一整個很喜氣


這樣一盒五福臨門禮盒，裡頭有許多品項的產品，感覺好豐富呀～


禮盒裡頭附有一張小卡，註明每一種產品的最佳賞味期限


這一盒產品有巧克力饅頭、栗子饅頭、燒饅頭、銅燒麻糬、赤糖麻糬、銅燒、最中、蛋糕果仁等


銅燒



打開包裝，一直聞到陣陣的香氣，而那個香氣是來自於銅燒的餅皮，濃濃的雞蛋香，餅皮吃起來相當有彈性，口感很好，裡頭的紅豆餡吃起來綿密但又帶有紅豆顆粒的口感，在吃完滋養的銅燒後，我終於知道銅鑼燒真的好吃，也難怪是多拉Ａ夢的最愛


蛋糕果仁



一看到這個蛋糕果仁我有種似曾相識的感覺．．．我覺得它有點像我家人都愛吃的中崎蛋糕呀～


果不其然，蛋糕是我喜歡的那種扎實口感，裡頭還加了葡萄乾，真的好吃


最中


這盒最中的盒子背面有教導大家吃法，看不懂日文沒關係，看圖就好了咩（笑）


盒子上頭也清楚標示保存期限及熱量等資訊



這一盒裡頭有三入最中，是採乾濕分離，把外皮及餡料分開


拆開外皮的包裝，裡頭放有一包乾燥劑，家裡有小朋友的人，可千萬注意，不要讓小朋友誤食了


最中的餅皮上頭印有滋養的字樣


把餡料擠出來，用二片餅皮夾起來就ＯＫ了


最中裡頭放的也是紅豆餡，但口感吃起來卻跟銅燒的紅豆吃起來不太一樣，最中的紅豆吃起來有點像羊羹的口感，重點是它沒有我想像中的這麼甜，這個我也覺得不錯


赤糖麻糬


這個表面裹著黃豆粉的黑糖麻糬，吃起來超Ｑ彈，一入口那濃濃的黑糖味在口中散開，真的好吃，要不是要跟家人分享，一包應該沒二下就被我吃完了ＸＤ


金橘饅頭


巧克力饅頭


燒饅頭


栗子饅頭


我把饅頭系列擺放在一起拍，那個長型的饅頭，表皮看起來亮亮的，光看就覺得好可口^^


把每種饅頭都切開來，就可以清楚知道每一種的口味了


金橘饅頭，餅皮很薄，裡頭的豆沙餡很細緻，不會太甜，除此裡頭還吃得到金橘的顆粒，但因為我個人不太喜歡金桔或是金棗等加入甜點的味道，所以這個金橘饅頭我個人覺得還好ＸＤ


巧克力饅頭從外觀上就可以清楚辨別，裡頭一樣有豆沙餡，還有巧克力的碎片包於其中，所以入口時會感受到豆沙的綿密及巧克力的硬脆口感，是有點衝突，但整體味道還不錯


燒饅頭，日式的甜點很喜歡用紅豆來做呈現，這個燒饅頭裡頭包的還是紅豆，但很神奇的是，這個燒饅頭的紅豆餡吃起來和銅燒及最中的紅豆又是不一樣的口感，燒饅頭的紅豆餡感覺像是久煮到軟爛，且充份收汁所呈現的樣貌


栗子饅頭，其實這個栗子饅頭是所有產品中，我第一個吃的項目，我在吃第一口時，我就被它的口感及味道給懾服，薄薄的餅皮，裡頭包著細緻且不甜的豆沙餡，還有一整顆煮到綿密的栗子，真是太好吃了！

老實說，我在還沒有吃滋養的產品前，我把對日本和菓子的印象套於其中，所以一直覺得產品應該是很甜的，但在品嚐過後，發現它其實沒有我想像中那麼甜，真的很不錯，但還是建議可以搭配茶一起食用，會更好唷！




滋養製菓
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營業時間:am9:00~pm9:00

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