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一直以來,我知道桃園大廟對面的轉角處有家店,但我一直沒注意過它到底在賣什麼?直到前陣子看了旅行應援團的介紹,才知道原來賣的是鴨肉呀!節目中那油亮的肉,看起來真的很動人。。。
在過年放假期間,特地走訪鴨肉榮一趟,想試試它的味道~~
這家店很神奇,居然是24小時營業,原來桃園有這麼多夜貓子呀:p
這碗鴨油,據說是讓鴨肉加分的秘密武器,在鴨肉上輕擦一層鴨油,會使得鴨肉變的油亮,也會帶有鹹味
看著牆上這麼多與藝人合照的照片,好像真的很紅呢!
雖說賣的是鴨肉,但還是有很多選擇呢!
箭頭指的是鵝腱,一顆就要100元唷,不便宜吶
鴨肉(1/4隻) 170元
擦上鴨油後,鴨肉果然透著光亮,使得皮看起來特別好吃(但我不敢吃XD)
鴨肉吃起來還滿嫩的,而且保有肉汁,還不錯,沾點店家附的沾醬,更好吃唷!肉是不錯吃,但價格真的是太貴了,偶而為之就好!
鵝肝 50元
鵝肝吃起來好吃,粉嫩嫩的,不會乾柴
現炒鵝腸 120元
這現炒鵝腸也太油了一點吧!鵝腸很脆,入口明顯感受到麻油及香油的味道,整體味道還OK,但就是太油了點。
下次叫我爸去巿場買鵝腸(一定比這個便宜得多),我想不論是用燙的,還是做成涼拌,應該都很好吃吧!!
鴨肉榮
03-3386928
桃園市中正路81號
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