【試吃】木柵4H HOUSE~鐵觀音鳳梨酥+鐵觀音麵－從"心"出發

再次收到4F HOUSE的邀請，而這次要試吃的是鐵觀音鳳梨酥及鐵觀音麵。對於4F HOUSE執著在鐵觀音相關產品的開發，真的是打從心底佩服呀～

鐵旺酥 12入/原價540元特價480元
外盒的用色及設計，跟一般的鳳梨酥很不一樣，很有自己的特色

鳳梨酥的內包裝也一改印象中常用的黃色，大膽的採用銀色及綠色的元素

在隔間上也有巧思，有替每個鳳梨酥找一個家，不會因為提拿的過程中，讓鳳梨酥全擠在一塊

鳳梨酥的外皮因為加了鐵觀音，所以呈現深綠色，聞起來有淡淡的茶香

哇～這鳳梨酥也太特別了吧！裡頭除了鳳梨內餡（4F HOUSE用的是50%的土鳳梨）外，還加了蔓越莓果乾及核桃，豐富了鳳梨酥的口感，而且吃起來完全不膩。我媽不喜歡茶做成的點心的味道，但是這個鐵觀音鳳梨酥連我媽接受度都很高呢！

鐵觀音麵二組/300元

一盒裡頭有二組麵條，每組裡頭有三束

這個鐵觀音麵修是4F HOUSE的師傅首次跨刀研發麵條，翻到包裝背面，可以發現這是4F HOUSE委託台中大呷麵本家所做的，這應該算是一種異業結盟吧！

在麵條的包裝紙上頭有註明食用方法：
建議熱水煮滾後，放入麵條煮上4分鐘即可食用，使用冷水濾過一次口感更加！

每束的麵條只有上方有包起來，底下是呈開放式的，所以可以直接看到一根根綠綠的麵條


這樣一束麵條約二人份

剛煮好的麵條，隨著熱氣，隱約飄來一股淡淡的茶香

這天家裡煮了炸醬，剛好可以拿來拌麵吃^^

麵條本身的口感很好，吃起來有Ｑ度，在嘴裡慢慢咀嚼，還可以品嚐到茶的香氣，感覺很健康又養生呢^^

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