之前朋友曾送我一盒台北犁記的蛋黃酥,家人都覺得好吃,所以當我收到台北犁記的試吃邀約時,立刻答應了。我喜歡台北犁記的態度,因為在mail中他不要求我只寫好聽話,而是希望我有任何意見,不論是好壞都可以反應,可以讓他們有改進的機會,懂得接受批評的人,他的路會更寬廣,你說是吧!
我哥很好笑耶,看到盒子居然說。。。這個質感不錯,光看盒子就覺得好吃XD
呵~餅裡頭有附一張小卡,上頭是熊熊,看到這個熊熊小卡,讓我想起之前去韓國濟州島的泰迪熊博物館,更讓我想起。。。我八百年沒出國了啦(泣)
綠豆小月餅 12入/456
這次收到的綠豆小月餅是12入裝,換算下來一顆要價38元,老實說不太便宜耶
最近工作上的事有點煩心,有些事不知怎麼抉擇,最後選擇到廟裡走走,這時犁記的綠豆小月餅就是一個很好的供品^^
我收到的這個綠豆小月餅,我可以確定它非常的新鮮,因為我在切的時侯,明顯感覺得到皮非常的酥!切開後,就聞到淡淡的綠豆香氣,內餡吃起來很香,而且細緻,重點是內餡很紮實,吃起來不甜,它的皮明顯還看得到層次感,只是吃起來稍微偏乾了點,若是內餡可以調整,加點濕潤度,那應該就會無敵了吧:)
上去官網看了後,發現奶黃小月餅感覺好像也不賴說,有機會經過犁記,除了蛋黃酥外,我也想買個奶黃小月餅來試試^^
延伸閱讀~
【中秋】台北犂記~蛋黃酥
台北犁記餅店
電話:(02)2506-2255
門市地址:台北市長安東路二段73號
http://www.taipeileechi.com.tw/web/index.aspx
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