從"心"出發

從宜蘭傳藝中心離開後，本來在思考要直接回家，還是去晃晃？（因為總覺得來到宜蘭要吃點什麼，或是買點什麼，才值得呀～）這時某人居然提議要帶我去買包子，還說這家包子店想買還不見得買得到耶！聽到這種＂排隊＂、＂限量＂總有一股迷思＆衝動，想去買來試試：Ｐ



這家包子饅頭店很妙耶，看到店門口擺放的椅子了嗎？這裡的規則是有位置坐的就可以買到包子，所以若你來的時侯，發現沒位置坐，你可以選擇下次再來，或是等下一梯次的出爐時間ＸＤ

我們到的時侯可能是剛好上一梯次結束，居然還讓我坐到第一個位置（笑）


門口有一個小白板，上頭註明了出爐時間，及每人最大購買量，一個人最多可以買五顆包子及二顆饅頭，等出爐時間快到時，就會有工作人員來詢問要買的數量，我看大部份的人都是買一套，就是五顆包子二顆饅頭啦！


店內有好幾位工作人員，有的人桿麵團，有的人包餡，光是站在門口，就聞到陣陣的麵粉香氣，很香呢～


這是包子饅頭未蒸的模樣


哇，蒸完的包子饅頭，每顆都長大許多，變的白白胖胖的^^


剛出爐的包子饅頭超燙的，但是每位工作人員好像練了鐵砂掌似的，徒手就可以裝袋，超強的。。。


然後依序領包子


老實說，我覺得饅頭還好耶，若是要說，我想它的特點就是大吧ＸＤ


剛出爐的包子超燙，所以記得把袋口稍微打開透氣，不然包子表皮會被蒸氣弄的皺皺爛爛的


熱騰騰的包子還滿好吃的，包子皮很軟內餡帶有點甜味，整體而言還不錯，但是記得要趁熱吃，冷掉口感就沒有這麼好了。。。


礁溪包子鰻頭專賣店 
262宜蘭縣礁溪鄉中山路一段218號
03-9882410