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某天,突然逛到就醬‧天然醬專賣店的網站,而他們還有辦試吃活動,因為覺得自己老是吃些過度加工的食品,所以我打算去申請,讓自己也健康一下:P

這次收到的試吃品中,有二瓶抹醬,還有幾包茶包!

噗~~原來,我不是第一次見到這個抹醬呀!早在之前在艾瑪家的美食約會中,就出現過吶。。。。

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看了說明,這個抹醬可以用來抹麵包、拌麵及沙拉,還可以塗餅干

就這麼剛好,前一天,同事給了我二顆蕃茄,於是。。。我打算把抹醬跟蕃茄及麵包做一個結合!

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[小紅帽]有機羅勒抹醬 50g /原價85元

羅勒又名九層塔,是一款非常經典的天然香料,不管在中式或西式料理中,她總是稱職地扮演最佳配角的角色。「青醬」(Pesto)是最能凸顯羅勒特色的醬品,只要一點檸檬汁、一點洋蔥、一點松子、再加一些帕瑪森起士,羅勒濃郁獨特的辛香味就被勾勒出來了。李時珍在「本草綱目」中就說羅勒味辛氣溫,能和血潤燥,有消暑解毒、消食開胃的功效,相當符合現代人健康輕食的概念。

這款羅勒抹醬是人氣NO.1商品,只要用上面介紹的食材(檸檬汁、松子、起士)放到平底鍋簡單調理一下,跟煮好的彈牙義大利麵拌一拌,立即就完成一道美味的青醬義大利麵了。當然,搭配原味麵包(貝果、法國麵包、白吐司),更是不可錯過的好滋味!原本簡單厚實的麥香在我們的最佳配角~羅勒的襯托下,口感立即變得豐富而立體,令人忍不住就想咬他一口。

這款抹醬的基底是葵花籽,富含維他命E,是優質的植物性油脂,口感清爽不搶味,最能凸顯蔬菜本身的鮮美滋味。

★成份:
有機葵花籽(39%),有機葵花油,水,有機檸檬汁,有機羅勒(7%),有機洋蔥,海鹽,有機天然香料

★營養標示:(每盒)

熱量

蛋白質

脂肪

飽和脂肪

反式脂肪

碳水化合物

膳食纖維

171.5

3.2

17.3

1.8

0

0.9 

0.9 

250

2.4

大卡

公克

公克

公克

公克

公克

公克

毫克

公克


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這個有機羅勒抹醬從外觀上可以明顯看得出羅勒的蹤跡,味道也比較明顯

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[小紅帽]有機辣根抹醬50g / 原價85元

辣根不辣,真的不辣!辣根是製作芥末的原料植物,膳食纖維及礦物質豐富,且沒有芥末特有的嗆,微微的辛辣可以去除食物的膩味,正好適合取代口感濃稠的美奶滋,當作三明治的底醬;也可以搭配燻鮭魚、德國香腸等燻製食物;胃口不佳的時候,可以用辣根抹醬加一些檸檬汁,調製成開胃的沙拉醬。

這款抹醬的基底是葵花籽,富含維他命E,是優質的植物性油脂,口感清爽不搶味,最能凸顯蔬菜本身的鮮美滋味。

★成份:
有機葵花籽(43%),有機葵花油,水,有機檸檬汁,有機辣根(7%),海鹽,有機醋,有機角豆粉

★營養標示:(每盒)

熱量

蛋白質

脂肪

飽和脂肪

反式脂肪

碳水化合物

膳食纖維

163.5

3.4

16.3

1.7

0

0.9 

0.9 

400

3.2

大卡

公克

公克

公克

公克

公克

公克

毫克

公克

 

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這個有機辣根抹醬就看不太出來葫蘆裡頭賣什麼藥說!

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我一次塗了二種口味

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還在上頭加了蕃茄:P

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我先是分別吃了一口,羅勒味道很重,還滿香的,整個抹醬也很順口,不會膩!而有機辣根抹醬味道相形之下淡了一點,只有吃到些許酸酸的味道!我覺得二種都不錯。。。

最後,我直接把麵包對折,二種醬一起混合,而且搭配蕃茄一起吃,好清爽唷,我想,若是再夾個蛋、起士片及生菜,就太享受了呀~~

我後來把抹醬帶去公司跟大家分享,大家也都是偏愛羅勒的口味!而且大家都喜歡50g的小包裝,因為對小家庭來說,這樣的包裝,食用起來比較不會有負擔,不用擔心吃不完呢!

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除了抹醬外,裡頭還附了茶包,而且這個茶包強調是「德國香草天堂有機博士茶」

最溫和的茶~博士茶(Rooisbos Tea)
前陣子,街頭的星巴克開始出現了一項新茶飲「如意波斯那堤」;嘗試過的人會發現,「如意波斯茶」與印象中的茶相較,好像少了些苦澀濃醇,但多了些溫潤甘甜。

「如意波斯茶」,也稱為「博士茶」,原產於南非,被稱為「南非國寶茶」。不過,真正將博士茶發揚光大的是藥草醫學歷史悠久的德國人、以及重視養生長壽的日本人;尤其是經由德國專業藥草師以天然草本調配的複方茶,更讓博士茶的口感及保健功效發揮至極致,成為近10年來日本女性最喜愛的茶飲之一。

德國、日本對博士茶進行了不少深入而長期研究,證實博士茶有許多好處:
◎不含咖啡因
非常溫和,不會引發失眠,對神經有良好的鎮靜、撫慰效果。幼兒、生理期女性、孕婦、授乳媽媽、老年人都可以安心飲用。在博士茶的發源地--南非,許多媽媽甚至以博士茶取代水,來為寶寶沖泡牛奶。
◎低單寧酸
茶之所以會有澀味,是因為含有單寧酸的緣故;單寧酸會影響人體對鐵質的吸收、以及消耗體內良好的酵素,也因此老人家常會告誡女性,不要太常喝茶,尤其絕不能喝隔夜茶(會釋放更多單寧酸)。博士茶的單寧酸含量只有1%,遠低於紅茶、綠茶的7~15%,即使久泡也不苦澀。
◎富含SOD抗氧化酵素
博士茶在德國、日本被稱為「長壽茶」、「抗老茶」,他所含有的SOD抗氧化酵素,是烏龍茶的40倍、綠茶的50倍、紅茶的90倍、麥茶的120倍,可以活化細胞,也有助維持心血管健康。
◎豐富礦物質及微量元素
博士茶也含有豐富的礦物質與微量元素,如:鐵、鉀、銅、鈣、錳、鋅、鈉、鎂、氟等,尤其如果您是經常處於空調辦公室的上班族女性,更是推薦您多喝博士茶來補充水分及礦物質,尤其鈣、鎂,是可以安定心神的重要元素,有助改善生理期的身心不適。
◎富含果酸(AHA)
果酸(α-hydroxy acid)有助於養顏美容
◎舒緩過敏症狀
可以將用過的博士茶(茶包、茶葉)敷在皮膚上,可以鎮定、舒緩過敏症狀。

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這個茶不只是沖泡飲用,還可以加入蜂蜜、黑糖或是牛奶呢!而且,它強調是專屬女人的茶,連經期時都可以喝唷~

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這裡頭附了四包茶包,分別有原味、生薑檸檬、焦糖及香草

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原味的茶包,我分享給同事angel了,她說喝起來很順口,而且不苦澀,她愛~

我則是先泡了生薑檸檬,喝起來有淡淡的檸檬味及薑味,口感很奇妙,但還不錯!

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我想起可以加蜂蜜這件事,加了一點蜂蜜試試,沒想到,加了一點蜂蜜後,薑味好跳唷。。。薑味一整個衝出來!

焦糖口味,我倒喝不出什麼焦糖味,倒是薄荷味重了一點。

香草口味,真的好香草唷~感覺像是在喝香草汽水(但沒有氣:P的感覺呀~

一連喝了三包茶包後,我也喜歡它們的茶,喝起來真的很順口,而且泡再久都不會苦澀,真的很優~~




就醬‧天然醬專賣店
http://www.myjoyjam.com.tw/
●傳真訂購:02-2393-3754
●email訂購:service@myjoyjam.com
●網路訂購 24小時全年無休 
客服電話:02-2341-0294
(客服時間為星期一至星期五上午9時至下午6時;中午12時至1時半為休息時間)

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