【試吃】萬事OK～中外餅舖棋餅&順利烘焙坊赤崁老餅－從"心"出發

有八十年歷史的中外餅舖是一家以健康為導向的老餅舖，產品理念堅持低糖、不添加任何防腐劑。高雄市政府建設局推薦將中外餅舖聞名遐爾的低糖綠豆糕製作成棋餅，並納入高雄市愛河畔旗鼓節的地方特產，棋餅隨即全國人盡皆知，且於94年12月榮獲高雄市政府舉辦的高雄市十大特色伴手禮商品票選第二名這是中外餅舖的殊榮。棋餅又名棋王糕，可在對弈中以輸贏來品嚐，饒富趣味。

上週，萬事ＯＫ的Charo來信，說是有新品試吃，沒多久，就收到產品了～此次收到的棋餅&赤崁老餅是分屬不同家的商品唷！

收到這盒棋餅時，我還笑了出來，因為太妙了，這盒可以說是象棋，也可以說不是象棋，因為它可以吃，但是又可以拿來玩呀～

這一盒裡頭，除了棋餅外，還附了一張棋盤，還有手扒雞的手套，應該是要讓大家可以邊玩邊吃吧！

裡頭的綠豆糕有二種顏色，剛好可以用來代替象棋的黑紅棋

拍完照，當然就是要跟家人分享呀～我請我媽先挑，結果她笑了一下，伸手拿了將，就把將吃掉了：Ｐ（我媽果然懂擒賊先擒王ＸＤ）

我輩份小，就吃小兵囉～

大概八百年沒有玩象棋了，我連要怎擺都忘了ＸＤ

對了，我有看過有人用象棋玩麻將耶，我看半天，都看不太懂，有人會玩嗎？

口味上，雖有二種不同顏色，但吃起來口感差不多，重點是不甜唷！只是綠豆糕這種甜點，很容易會覺得乾，所以配個茶，是很不錯的選擇唷！

棋餅真的很不錯耶，用它來下象棋，若是快輸掉時，就把棋子吃掉，就不會輸了呀，很適合賴皮時使用：Ｐ～～～哈哈哈

另一款是來自順利烘焙坊的赤崁老餅，這餅真的恰如其名，上頭印有赤崁樓的圖樣！而這款赤崁老餅還曾入選府城三大伴手禮之一呢！

赤崁老餅是什麼東西呢？其實就是乳酪酥，外層有酥皮，中間包有麻糬，麻糬及酥皮間則包著荷蘭乳酪

這款赤崁老餅屬低糖的甜點，吃起來香香酥酥的，外層的酥皮有點類似鳳梨酥的外皮，裡頭的乳酪味不會很重，加了麻糬使得口感更為豐富