這家位於八德的嚐趣壽喜屋,其實就在我公司不遠處,但我卻遲遲沒去吃過。其實早在很久之前,Jenny吃過後,就想找大家一起去吃,只是我對於醬汁是甜的,一直不太能接受,所以才一直沒去嚐試~
最近,看著威利博斯及小不點,連番上映嚐趣的食記,而且他們對嚐趣的印象都超好,這讓我覺得,似乎該給嚐趣一個機會了!
剛好部門最近要聚餐,就決定是嚐趣了~~~
4/29這天的下班時的天空,似乎天色也感染了我們要聚餐的好心情,給了大家一個絢爛的晚霞。。。
因為嚐趣真的離我們很近,所以六點半不到,我們已在店內了!白及粉紅的色調,給人一種很舒服的感覺~~
角落還有一處有另外隔起來,就像是獨立包廂似的!
因為我們到的時間尚早,所以人還不是太多,等到用餐尖峰時間一到,店內坐位也差不多坐了8-9成了!
店內一角放有白飯及餐具,但。。。根本不用自己動手呀~嚐趣的服務很好,只要交待一聲,服務人員就會把東西送到你面前了!
這天晚餐的消費是每人399+10%,感謝這天的金主Jenny全數買單,感恩吶~~~
一坐定位,就發現每個人桌上都放好這些餐具!
那個白色的碟子裡頭放的是沾醬,吃起來帶有麻醬及味噌的味道,算是口味很重的沾醬!
桌上也放有一顆土雞蛋,裝蛋的容器看起來像是剖半的水煮蛋,還滿討喜的
土雞蛋就是不一樣,蛋黃顯的特別的橘紅呢!把蛋打散後,就可以用來沾肉片食用,據說這樣吃,肉會比較滑嫩!
每個人除了熱茶外,還可以再點一杯飲料,若點的是汽水及可樂類的,可以無限暢飲,若不想喝汽水的,也有其他冷熱飲可選擇!但。。。衝著可以無限暢飲的份上,很多人都點了汽水及可樂。點汽水及可樂的人,會在一開始就先上飲料,大家領取自己的汽水後,Nelson說他的汽水遲遲沒有上,於是問了服務生,這時才發現,阿美一開始”假會”的點了一個熱的傑克桑果茶,但卻又偷偷把Nelson的汽水給喝掉了XD
我這天居然只喝了一杯雪碧呀~~
在鍋上桌前,每人有一份的冷麵!我覺得冷麵旁的山葵發揮無比的威力,好嗆唷。。。但也因為這個嗆味,我覺得好吃:)
二個人就可以開一鍋,而這天我們有八人用餐,也就是說可以開四鍋,於是我們點了二個壽喜燒及一個味噌鍋,還有一個赤味噌泡菜鍋
壽喜鍋在煮前,服務人員會幫忙把洋蔥炒過,再加湯汁,因為多了一道炒的工序,味道很香呢!
壽喜鍋
等湯滾了,就可以開始煮囉~~事實證明,東西還是丟到壽喜鍋去煮最好吃耶:P
味噌鍋
這味噌鍋跟其他二鍋相比,整個好清淡呀。。。
赤味噌泡菜鍋
這看似紅通通的赤味噌泡菜鍋,其實不會太辣啦,但味道也滿重的就是!
一開始店家會幫大家配好這個菜盤
只要訂位,就會送一份烏龍麵
豬肉
嚐趣的肉品只有豬肉、牛肉及雞肉,一開始服務人員會先詢問有沒有不吃的肉品,只要沒有不吃的,會把肉品先上一輪
牛肉
雞肉
這個雞肉其實還滿好吃的,只是要煮很久。。。
嚐趣雖是吃到飽,但不是採自行取用的形式,服務人員會推推車,只要把想吃的東西告訴服務人員,他會夾給你!
隨著用餐時間到,人越來越多,服務人員顯的有點忙不過來,若要加點菜,就要等待了。。。
寬冬粉吸滿壽喜燒的醬汁還滿好吃的說~~
這天的地瓜很甜,超好吃;寧波年糕煮起來也很讚!
這盤專攻青菜
這盤以菇類為主
早就耳聞豆皮很優,也加點了一盤
這裡的豆腐用的是板豆腐,上頭會用噴槍噴一下上色。。。要是我媽看到,可能不會想點,因為用的是瓦斯槍呀!!
咕嚕咕嚕~~滾了,滾了,大家開動吧!
肉類來說,牛肉吃起來的口感比豬肉好,但我無法吃太多牛,於是專攻豬肉,沾了蛋液後,好像有滑順一點,但。。。我吃不太習慣,而且壽喜鍋裡頭的調味很夠,直接吃就很好吃了,不用再沾任何醬料;雞肉肉質很嫩,但因為實在是要煮很久,後來加點了一盤,就沒在續了。。。
我們這桌很可怕,四個人,據說一共吃了5盤豬肉、6盤牛肉及2盤雞肉呀XD
烏龍麵我們分別丟到壽喜鍋及味噌鍋裡頭去煮,用壽喜鍋煮出來的烏龍麵,完全吸附湯汁,整個好有味道,再加上麵條本身很Q,好好吃唷!而用味噌鍋煮出來的就遜色了一點~
那個尖尖的丸子也很好吃,裡頭有包魚蛋
這裡的豆皮用的不是一盤炸過的豆皮,是屬厚一點的豆皮,口感不錯呢!
這青菜及肉片是用赤味噌泡菜鍋煮出來的,香氣比較重,吃起來倒是還好!
我整個戰力好弱,吃完一輪後,我就有飽意了,只好起來活動活動拍拍照:P
嚐趣現正有歡慶五週年的活動,只要個人消費滿299元,就可以39元的價格單點日式豬排、椒麻雞及日式唐揚一份
我們叫來服務生,很大器的打算三種各來一份,沒想到服務生居然跟我們說,這份量很多,你們確定要點這麼多?我們心想,不過也才三份,我們有八個人,應該還好吧!於是不聽服務生的勸,我們還是各點了一份:P
日式唐揚
其實,當這個日式唐揚上桌時,我有點後悔為什麼不聽服務生的勸,因為。。。我好飽,飽到肚子要爆炸了啦~~
這個我沒吃,所以不知味道如何?只是阿美也太好笑了,叫她吃,她說不要,因為這個是甜的??原來她聽到"唐揚",以為是糖,故以為是甜的XD
炸豬排
這豬排有夠大的,比我的手掌還大呢!!
我覺得以39元來說,這豬排沒有什麼可以挑剔了,肉質還不錯,沾點蕃茄醬及豬排醬,酸酸甜甜的,還滿好吃的!
椒麻雞
這道的醬汁完全不行,味道整個不對味,真的不好吃!還不如給我胡椒粉就好!
而外頭裹的粉漿也不行,明顯就是沒有炸透,我還吃到稠稠麵糊的口感,整個弱掉XD
嚐趣季節甜點
早在當天要去嚐趣前威利博斯就有跟我叮嚀,千萬不要點季節甜點,因為跟宇治金時一比,整個很虛呀~但阿美今天整個反常,先是誤喝Nelson的雪碧,又以為唐揚是甜的,現在又點了這個季節甜點XD
這裡頭其實是葛粉,加了點黑糖水去調味,大家還笑說,這跟先前煮的寬冬粉沒有什麼兩樣呀,只是一個是鹹的,一個是甜的而已:P
宇治金時(紅豆抹茶刨冰)
這個看起來真的比季節甜點好很多,份量也大很多,吃完肉類後,來個冰品,真的很對味,只是。。。我真的太飽了,最後還是無法吃完它XD
附帶提一下,我覺得嚐趣這點做的很好,因為服務人員會在上甜點前,把之前用餐的東西全部收乾淨,並且擦拭桌面,所以在享用甜點時,不用面對滿桌的碗盤,心情大好呀~
感謝Jenny請客,這天吃的超飽,飽到隔天中午都還有飽意呢!而下次再聚,不會是在內湖了吧???
嚐趣壽喜屋
電話:(03)218-2552
地址:桃園縣八德市和平路670號2樓
營業時間:週二至週五 11:30~14:30 17:00~22:00
週末例假日 11:30~22:00 週一公休
價位:平日中午成人329 兒童169
例假日全天成人399 兒童199
(以上均須加收1成服務費)
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