【試吃】LU LU廚房~香菇肉燥&辣蘿蔔乾－從"心"出發

LuLu廚房
電話：0980390679
地址：台北縣板橋市民生路班段8號18樓
官方部落格：http://tw.myblog.yahoo.com/lulu-kitchen/
ihergo 合購：http://www.ihergo.com/store/soso198677/product/no266394

前幾天，我媽跟我哥在討論，上次我哥釣的魚寫了嗎？哈～～～沒有耶：Ｐ，因為最近很混亂，上班光是路程就讓我累趴了，晚上根本沒力氣寫文，該寫的文章，不知堆了幾座小山了ＸＤ。接下來，我會有比較多的時間，會慢慢把文章出清的。。。

對啦，這篇也是積了一段時間了！

經濟的不景氣，很多人因此找不到工作，也因為這樣，很多人開始做起了小生意。哈～～我看我也來賣東西好了：Ｐ，取什麼店名好勒？。。。。喂喂喂，這位小姐，你會不會想太遠了，連賣什麼東西都還沒有定，還取店名勒ＸＤ

噗～回歸正題！lulu廚房怎誕生的？小廚在退休後，考到了廚師執照，且有想做健康古早味的理念，於是就有了lulu廚房。。。

香菇肉燥 400g 120元
採用國產精選黑毛豬五花肉，手工切成細條狀，再炒過放入咖哩香料及自製油蔥酥慢火精燉3小時，吃起來有淡淡的咖哩香，拌飯拌麵拌青菜都很適合，
當日現做，冷藏可放10天


晚上下班回到家時，我哥已先吃了香菇肉燥拌飯了，他說灑點胡椒粉在上頭更對味！於是我也加了一點，果真耶。。。加了胡椒粉後的香菇肉燥更香了，除了原有的香氣外，更多了胡椒的辛香味～整體來說，這個香菇肉燥還不賴，因為調味上一點都不會過鹹，而且還可以吃出一點豬肉本身的甜味，只是，我個人不太愛肥肉，若瘦肉的比例再多一點，我會更喜歡：Ｐ

我看了說明，才知道裡頭有加了咖哩粉，但。。。我吃不太出來ＸＤ

這樣一包香菇肉燥，我覺得還滿適合小家庭及在外住宿的朋友，只要熱一熱，淋在飯上，弄個配菜，就是美味又營養的一餐了！

辣蘿蔔乾 250g 120元
採用客家人醃製蘿蔔古老的方法，將蘿蔔不去皮切成細條加入粗鹽在太陽下慢慢曬成香氣十足的蘿蔔乾，用最天然的食材炒成辣辣的蘿蔔乾，是扮飯拌麵最棒的佐料
分別有無小中大辣，冷藏可放兩至三星期