從"心"出發

昨天我媽問我，之前他有用青江菜刻了一朵花，那照片勒？怎麼沒有看到我po出來。哈～～其實我早忘了這件事，連那朵花長什麼樣子都想不起來ＸＤ，於是我去找了照片才發現，原來是五味排骨旁邊放的裝飾。。。


呵，有了這朵花，五味排骨反倒變成了配角：Ｐ

老實說，要不是我知道這是青江菜刻的，不然我還真看不出來是什麼菜做的呢！


五味排骨
這是前年同事來我家看我時，我爸媽煮的五味排骨，vicki那天超愛這道，還說要打包回去給家人吃。當同事們回去後，我哥一直跟我爸媽說，人家是說客套話，可別尾巴翹起來（笑）

做法：
1.川燙青色花椰菜，並擺盤備用
2.將排骨川燙去血水
3.在鍋內加入水、醬油、糖、酒及醋（因為有五種調味，所以稱五味），再把排骨一起入內煮
4.要一直煮，一直煮，煮到湯汁都收乾


這些菜是前年同事們到我家看我時，我爸媽準備的，要不是因為五味排骨，這些照片可能就此被我遺忘了ＸＤ

謝謝同事們的用心，那天幾乎大家都到了，沒想到連副總也到了，讓我十分驚訝！而且karen還特地從苗栗趕上來，糾感心～再次謝謝大家，我現在很好，不用再為我擔心^^


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