【我家也有大廚師】蒜泥白肉－從"心"出發

歡迎加入從"心"出發~FB粉絲團

Jun 10 Tue 2008 20:31
【我家也有大廚師】蒜泥白肉

今天晚上回到家,就聽到cindy爸跟我說...桌上有蒜泥白肉,叫我可以去拍照
也因為要讓我先拍照,沒人敢先吃飯,一定要等我回家,拍好照後,才可以開動

其實,蒜泥白肉應該是要帶點油花
這樣據說肉比較不會澀
但...我不愛肥肉,所以,我家的蒜泥白肉,就用瘦肉囉!!

把肉川燙後,加點蒜蓉醬汁,就很美味了
後來cindy爸切了薑絲
天呀~~更搭了,一整個就是好吃呀