從"心"出發

早就耳聞雙人徐炸醬麵的美味，只是一直沒機會試試，前陣子『康熙來了』介紹一款美味炸醬麵，眼尖的我一眼就認出它是雙人徐，朋友還問我是那一家，他想吃:p，於是上網查看，發現那時有出環保免運組合，於是就衝了～



這是雙人徐的標準包裝，每組產品都用一個黑色盒子裝，外頭用貼紙標示內容物


我這次買的是環保包裝，也就是說少了外盒，我那時買的組合是5份炸醬麵(大)+5份蕃茄肉末麵，價格是999元（現在有許多免運的組合，大家可以視其需要選購，詳見文末連結）


炸醬麵的麵條有寬麵及粗麵之分

炸醬麵獨享包（大）/90元
炸醬麵獨享包（小）/80元


蕃茄肉末麵則統一都是細麵條

蕃茄肉末麵/130元


蕃茄肉末麵賣像看起來好像還好，本來以為這樣的色澤味道應該會不夠，沒想到拌勻後，麵條完全吸附醬料的味道，而味道剛剛好，帶有點蕃茄的酸，吃起來很清爽



這個寬麵條煮完後看起來一副就是好吃樣，就算不拌炸醬，光是拌點醬油、辣椒及青蔥應該就很好吃


對於這個被稱為炸醬麵界香奈兒的麵，我對它可是有許多的期待及期望，但。。。第一口，我懷疑自己的嘴巴是不是出了什麼問題？因為好鹹唷ＸＤ，若只有我說鹹，可能是我的問題，但我爸媽也說鹹呀，上網仔細爬文，發現並沒有人反應炸醬麵過鹹呀？於是我線上跟客服說明我吃後的感想，沒想到客服人員超客氣的，不但去查是不是那個環節出了問題，還主動說要再寄一份給我，希望我再給他們一次機會（難怪雙人徐會紅，除了重品質外，更重服務呀～）


重新收到麵條時，立刻煮來試試，這次的味道很ＯＫ，有著炸醬麵的鹹香，而且不會太鹹，感覺每根麵條上頭都吸附了醬汁，重點是麵條超Ｑ的啦，和著炸醬一起吃，還真的不錯


在我家，這個炸醬麵和蕃茄肉末麵相比完全勝出，我哥還說這個寬麵條跟他覺得很好吃的一家麵店的麵條口感很像呢！


香辣牛筋 300元（哈～這個牛筋因貨源取得不易，所以暫停販售了：Ｐ）
這個牛筋很方便，只要把包裝放在水裡煮，熱了之後就可以上桌了


牛筋感覺膠質超多的，因為稍微放涼了一些後，原本的湯汁就變的超濃稠


我還滿喜歡吃這類ＱＱ的東西，而雙人徐的牛筋煮的很好，軟爛度剛好，軟中帶Ｑ，味道上帶有一點點的辣度，吃完感覺皮膚都Ｑ彈了起來：Ｐ


前幾天剛好看到電視『小孩很忙』在介紹雙人徐，因為他們的東西是純手工，所以製作時間要久一點，但節目上說要等半年也太久了吧ＸＤ 


 
雙人徐 
http://www.shuangrenhsu.com/ 
樂天巿場：http://shuangrenhsu.shop.rakuten.tw/