從"心"出發

宜蘭的三合燒餅不是我第一次吃了
第一次吃是在相演的聚會
小金魚買給大家吃的,只是因為那時照片沒拍好
也就一直沒有放上來...

沒想到,上週日,小芷打了電話問我,星期一會不會上班
他要拿三合的燒餅給我
說是唐媽買的,人人有份呢....
唐媽人真是太好了啦~~

我原以為是拿幾片,沒想到居然是甜&鹹各一包呢...
太感動了~~
唐媽呀,改天我家再滷豆干時,我一定雙手奉上 :p


鹹口味燒餅 一袋八個 $50


鹹口味的燒餅,是呈圓形,比較薄,上頭有些許的芝麻


我在拿到時,有切了跟同事分享
鹹口味因為很酥又薄,所以在切的時侯,很容易碎掉

哈...我對焦不知對到那去了 XD
因為我在拍這照片時,emily虎視眈眈在看著這塊餅了啦
所以,速速拍下一張,好讓她快點可以吃到


甜口味燒餅 一袋5個 $50


甜口味的燒餅是呈長形的,上頭的芝麻較多
餅也比鹹口味來得厚



甜的燒餅,不像鹹的那般酥脆
所以比較好切...

同事吃完後,大部份的人把票投給了鹹口味
因為鹹口味比較香
但愛吃甜的emily則愛甜的多一點


之前吃三合燒餅,都是拿到手直接吃
後來聽到有人建議可以先烤熱後再吃..
所以,我拿回家後,就先用烤箱烤了一下
一拿出來,超香的~~


鹹口味的燒餅在烘烤過後,香氣真的是太香了
還微微可以看到燒餅裡頭有青蔥的身影
熱熱的吃,除了更香外,因為熱熱的,所以有降低了燒餅太乾的口感

昨天我媽跟我說,我弟開心的跟我媽說
這個鹹燒餅很好吃耶...
看來家人也愛這個吶~~


甜燒餅在烤過後,有點呈外酥內鬆軟的口感
香氣雖沒有鹹的這麼重,但是可以吃到滿滿的餅香
而且,不會過甜...

像我媽就比較愛甜的,因為她說,比較喜歡不是這麼酥的口感
而我勒,二種我都喜歡耶 :P



三合餅舖
電話：03-9324532
地址：宜蘭市泰山路80號