小冠真的很好命耶,小小年紀就跟著大家出去玩。這天,大家要去九份,當然也少不了他,只是他很好笑,在車上只要聽到東方快車合唱團唱的,紅紅青春敲啊敲,就會睡著,試了幾次都是這樣耶:P
知道要去九份,但我並沒有刻意做什麼功課,只知道在去九份的路上會經過瑞芳的米詩堤甜點王國,這裡的黃金泡芙很有名,所以我一開始就打定主意要去試試了!
本以為會很難找,其實就在路邊,招牌也很顯眼!
在我們買的同時,雖不至於到大排長龍,但人潮一直沒斷過就是了(聽說現在團購要排到11月了XD)
外場只有二個服務生,有時忙起來可能就要稍稍等一下了。。。
櫃上有不少甜點商品,其中以泡芙為大宗,除了著名的黃金泡芙外,還有一般常見的泡芙
聽佩怡說,這個北海道黃金捲,之前她同事有請她吃,她覺得很好吃,外頭是海綿蛋糕,裡頭包著地瓜餡,只是我覺得短短一條要價105元,好貴唷!!
櫃枱上還有販售傳統的海綿蛋糕及黑糖麻糬,當時黑糖麻糬有在特價,一盒三入,有紅豆、花生及芝麻口味,特價50元,我有買了一盒,味道普通,沒有很突出
因為大家都沒吃過黃金泡芙,所以我們就先買了二個來試試,若好吃,回程再來採購。我喜歡這個盒子的感覺,一整個舒服呀~~
黃金泡芙 $40
黃金泡芙緣由
古早金瓜石以金屬礦業為主,而當時,許多礦工就以地瓜作為充饑的主要食物來源,歷久年新,那股樸實與純真的味道巳漸漸被眾人遺忘…米詩堤,不僅尋找回那股道地口感,並以千層酥皮包覆著66號頂級紅番薯泥的原始風味…
關於黃金泡芙
『九份、金瓜石黃金泡芙』跟您一般吃到的、印象中的泡芙外皮大不相同。更貼切點形容,那一口咬下即喀嗤喀嗤作響的酥脆口感,就像千層酥皮濃湯的那層酥皮般,重點是請別忽略了 ” 千層 ” 那兩個字的形容詞!米詩堤想營造的口感, 正是那剛出爐的溫熱泡芙酥脆外皮,加上冰透清涼的地瓜餡泥,咬一口,冰火相容的美味盡在嘴中散開,和諧共舞。享受到美味甜點的笑容,瞬間於空中凝結,再也停不下來,幸福,此刻正在您嘴中化開 ~
第一次看到泡芙是用起司酥皮耶,我很喜歡吃起司酥皮,所以第一眼印象就很好:)
只是吃的時侯要小心,因為酥皮屑屑不小心會掉的到處都是。。。
裡頭的地瓜餡非常的綿密,而且不會太甜,跟酥酥的外皮搭配,真是相得益彰,同車四個人都覺得很好吃,當下也決定回程要再來購買!
明明我們四個覺得很好吃,但是怎麼買回去給家人吃,大家好像都不太捧場呢?大家都說一次吃完一個太膩了。我們當時是買二個,四個人分食,所以覺得還好,我買了四個回家,一人一個,大家一次吃一個,都覺得太膩了,所以,建議店家,若把尺吋縮小一點會不會比較好呢?
米詩堤甜點王國
網址:http://www.misty-cake.com.tw/
地址:台北縣瑞芳鎮明燈路一段18巷6-1號
電話:(02)24976296
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