從"心"出發

某天想吃牛肉麵，從新店一連找了幾家牛肉麵店都沒開，最後回到大溪才吃到ＸＤ；中壢新老牌牛肉麵好像很多地方都有，這家位於大溪交流道附近的中壢新老牌牛肉麵，印象中N年前剛開幕時是在對面，那時好像有吃過一次，後來就再也沒吃過了

這裡有裝盤的小菜可選，也可以自己挑選滷味現切


這區是醬料區，不管是辣油還是酸菜都可以自取


小魚干炒豆干 30元
其實一盤並沒有這麼少，是因為我沒有在第一時間拍照，某人看我沒拍，還問我。。。你有吃過嗎？不然為什麼不拍？被這麼一問我也愣了一下，對吼～我怎麼沒拍，於是默默又把相機拿起來了：Ｐ

小魚干吃起來有點硬，整體味道感覺淡了點，我吃的時侯都還要沾點豆瓣醬才夠味ＸＤ


滷味味道還ＯＫ，沾點豆瓣醬更對味


牛肉麵 100元
本來我們只打算點一碗牛肉麵就好，但因為中壢新老牌牛肉麵是可以加湯加麵，就不好只點一碗，其實這一碗牛肉麵並沒有這麼少啦，因為已先被裝了一小碗起來，我才拍照的


老實說，這裡的牛肉麵不合我的胃口耶，麵條稍微軟爛了些，牛肉有點乾柴不夠入味，湯頭稍鹹了點，但因為我就是想喝湯，所以牛肉麵又去加湯了：Ｐ


唉～這個酸菜也是有點弱，吃起來有點死鹹


水餃 4元/顆
這個水餃比牛肉麵好吃耶，水餃外皮感覺像是手擀，吃起來滿Ｑ的，而且內餡味道也很好

說到牛肉麵，讓我想起。。。好久沒有吃三商巧福了，小時侯去吃三商巧福最愛吃它們家的酸菜了，一碗牛肉湯麵大約可以加1/3碗的酸菜（笑）


延伸閱讀～
【食記】大溪 麻辣大腸麵線



中壢新老牌牛肉麵
電話:03-3908106
地址:桃園縣大溪鎮仁和路2段179號