從"心"出發

前幾天下午，突然接到貝利比（艾葛）蕭師父的電話，說是他人在我家附近，要拿艾葛新產品給我試吃，我說家裡有人，請他直接打電話去我家，蕭師父很可愛，打電話到我家只說他是我朋友，要送東西給我，還叫我媽給他地址，我媽更好笑，反應慢半拍，直接報了地址，報了地址後才覺得不妥，怕是詐騙集團，還連忙打電話來跟我確認ＸＤ


這次艾葛主要推出以根莖類為主的千層蛋捲，一共有四種新口味，蕭師父一口氣把所有口味都拿來給我試試，你可別小看這一條條千層蛋捲，每盒都是很扎實，拿起來都很有份量！


之前的布蕾蛋捲用的是黑色的外盒，這次千層蛋捲則是採大紅色系，一整個是很討喜的顏色，在盒子上頭會貼上貼紙用以區別口味


盒子的外盒上有註明，千層蛋捲要冷凍保存，吃的時侯拿出來退冰30分鐘即可，但我覺得這個時間是一個參考值，大家可以隨自己喜好來決定這個時間，像我有帶去公司請同事吃，早上上班時從冷凍拿出來，到公司就放在冷藏，中午時拿出來切剛好，不會過軟或過硬


艾葛也有門巿唷，地點就是大溪交流道7-11旁邊，所以無法團購的朋友，也可以就近購買^^



我不得不說一下，那個口味貼紙黏性也太好了吧！根本很難撕下來，最後還是利用刀子把貼紙直接割開ＸＤ


每條千層蛋捲上頭的蛋皮，紋路都不太一樣，這真的可以證明，真的是手工做出來的呀．．．


香芋千層蛋捲
香芋口味千層蛋捲，最中間部份並不是奶凍，而是真的芋頭餡，明顯吃得出來新鮮芋頭的口感及味道，不會覺得過度添加香精，外層有蛋皮及奶油包裹著，而且奶油裡頭還摻了些杏仁碎粒，然後還有一層芋頭蛋糕，最後再用蛋皮將一切通通包起來

入口蛋皮、蛋糕及奶油口感相互交錯，奶油在其中扮演著潤滑的角色，一點都不會覺得它過於甜膩，吃到中間芋頭的部份，因為最中間部份還沒有充份退冰，吃起來有點冰淇淋，又吃得到芋頭那鬆軟綿密的口感，我覺得還滿好吃的耶！


紅蕃千層蛋捲
紅蕃就是紅地瓜啦，但我覺得這個紅蕃千層蛋捲的口感沒有芋頭來得好，可能是因為紅地瓜本身的特性就是會有點水水的，所以吃起來覺得不夠綿密，不知若換成黃地瓜會不會好一點？

2012推出的新口味千層蛋捲和之前的千層蛋捲相比，明顯發現中間的奶油餡變薄了，我想這樣也更符合大家口味上的需求吧！


魔豆千層蛋捲 
魔豆千層蛋捲猜得出來是什麼口味嗎？其實就是花生啦，這個花生口味很不錯，因為它中間的花生餡吃起來是鹹的，可以中和外層蛋糕及奶油的甜，難怪我看了許多人的食記，大家都覺得這個魔豆口味千層蛋捲好吃！ 


水果優格千層蛋捲 
哈，這個水果優格是我最喜歡的口味，外層蛋糕體部份，還加了覆盆子果醬，吃起來會多了點酸甜味，而且中間的水果優格餡好好吃，微酸的滋味，感覺很像在吃優格冰淇淋，但裡頭還吃得到水蜜桃丁QQ的口感^^ 


因為一次收到四條千層蛋捲，份量之多，家裡一下子根本無法消化，剛好收到千層蛋捲隔天要去內湖上班，於是就把每種口味各切一段集中成一條，帶到公司跟同事們分享，同事們吃了反應都還不錯，大家都覺得好吃^^










艾葛蛋捲狂人
宅配客服專線：03-3070083
門 巿 地 址 ：桃園縣大溪鎮南興里永昌路320號
宅配訂購客服時間：週一~週五 早上10點~下午6號(國定假日公休)
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