從"心"出發

 
這天巫帶我去找一位很久沒見的朋友，言談之中發現他朋友的老婆家裡在蘆洲的中華街黃昏巿場賣火鍋料，剛好那天天冷，我們本來就打算晚上煮火鍋吃，於是就去攤位上逛逛


這個冬天專賣火鍋料及羊肉爐的攤位，在中華街的黃昏巿場裡頭有二個攤位，一攤是位於中華街2號前，這個是妹妹在經營的，另外一攤是從中華街6巷進去不遠處的右手邊，這個是姐姐在經營的，也是巫朋友的老婆


季節一進到冬天，火鍋料可謂是居家良伴，只要在冰箱裡存放一些，想吃時就可以料理出一鍋熱騰騰的火鍋



哈，火鍋料還有海綿寶寶耶：Ｐ


這個火鍋料乍看之下有點像章魚腳的吸盤


這個是姐姐的攤位


我之前也好愛吃火鍋料，每次冬天跟我媽去巿場，總會買一袋回家，只是現在身體的關係不敢多吃


圖中的湯包是他們的熱賣商品



看著攤位上琳瑯滿目的火鍋料，我們還真不知如何下手，後來老闆娘決定由她出手，直接幫我們配，小袋是我們二個人要吃的，大袋是我要帶回家的


這個鴨血糕據說很好吃，老闆娘也送了我們一條


除了火鍋料外，這裡還有賣羊肉爐，肉跟湯頭是分開裝的，一般買羊肉爐是只有附一包湯，這天老闆娘除了肉給我們很多外，還額外又給了我們一包湯


羊肉有帶皮也有不帶皮的，但買的時侯不能挑選，就隨意抓唄


吃火鍋當然少不了金針菇、高麗菜及茼蒿，這裡也都有賣，也就是說，逛完這攤，直接採買完煮火鍋所需的材料，真是方便


最後我們買了這些，但其中有些是老闆娘送的，像是羊肉爐湯一包、鴨血糕、高麗菜及金針菇等


哈。。。我們二個人的晚餐，很豐盛吧


這個羊肉爐超香的啦，我們一邊煮一邊喊餓


因為我不能吃太多火鍋料，所以我吃了很多青菜^^ 


羊肉很好吃，煮的很軟爛，沒有羊騷味，羊肉很多都帶有一點筋，我很喜歡^


因為只有二個人吃，火鍋料我們不敢下太多，只有隨意放了一些，這個很像蛋腸的火鍋料在下鍋煮後，居然變成了章魚樣，真是可愛 


我還滿喜歡吃這個，裡頭包了許多芋頭呢！ 


寫到這裡，又回想起羊肉爐的味道，還有那些火鍋料。。。有機會再找一天去蘆洲巿場買吧：）