從"心"出發

2008年造訪新加坡時，Ah及Ls帶我們去吃的是松發肉骨茶，從此我愛上了松發肉骨茶，每次只要有朋友去新加坡，或是新加坡朋友來台，一定請他幫我帶松發，而這次到新加坡玩，Ah說要帶我去吃一家他覺得比松發好吃的肉骨茶。這家歐南園亞華肉骨茶的地理位置較偏遠，我只記得我們下飛機後，就一直在走路，當晚上九點左右來到這，早已餓了．．．


這裡的服務人員還滿多的，而且隨時會有服務人員經過幫忙加湯或點餐


這家歐南園亞華肉骨茶可說是越晚越多人，當我們吃完已快十點，結果位置都快坐滿



牆上貼了許多明星到這用餐的照片，還不少台灣藝人呢


這裡也有販售肉骨茶包，但因為那時已事先請Ah買了許多松發肉骨茶了，因此沒買。嘿嘿．．．因為發現它的湯頭不輸松發，所以這次Ah來台灣玩，我請他幫我買了歐南園亞華肉骨茶包：Ｐ


羅漢果龍眼 SGD1.8


新加坡天氣很熱，所以吃飯時幾乎都要來個冷飲才過癮，這個羅漢果龍眼冰冰喝起來很過癮，而且很順口，裡頭還吃得到龍眼的果粒唷，怎麼台灣都沒有賣這類的飲品呀？


油條(大) SGD2
油條是新加坡人吃肉骨茶一定會配的，所以一坐定位，服務人員不會問你要不要油條，都會先送上一份，若不要油條也可以退給服務人員，事實證明，吃肉骨茶一定要加油條呀～這裡的油條吃起來是Ｑ的，因為太好吃了，後來又追加了一碗油條：Ｐ


滷豆腐皮（大） SGD3
這個滷豆腐皮就是我們的蘭花干，感覺味道有點死鹹了點，我覺得普普


滷粉腸 SGD7
我本來以為這是小腸，結果是粉腸來的，我沒有很喜歡粉腸的口感ＸＤ


滷花生（大） SGD3
這裡的滷花生好好吃，滷的很透，而且花生可說是入口即化呢


蚝油菜心（小） SGD4
現在真的習慣每天一定要吃青菜，所以去到那都要點上一盤青菜：）


不想吃排骨的人，可以把排骨換成豬肝或是腰子


排骨湯 SGD8
排骨湯是的排骨是比較好食用的部位


吃的時侯一定要加油條，油條不論是沾點湯汁就吃，或是泡在湯裡頭久一點再吃，都很讚，而排骨可以沾一點辣椒醬油，好吃！


肉骨湯 SGD7
肉骨湯的排骨骨頭會來得多一些，若是想要方便吃的人，建議還是點排骨湯


歐南園亞華肉骨茶的湯頭也是胡椒味重的湯，只是它的顏色比松發來得淡一些，也就是醬油味會淡些，但我覺得這樣的味道也好好喝唷，雖然大熱天的，但是我還是喝了好幾碗湯：Ｐ


這裡的湯是無限暢飲，而且不時會有服務人員來加湯，就算排骨都吃完了，要喝湯也還可以再加，超讚的！！


白飯 SGD1.8
新加坡的米有點像泰國米，是屬於比較沒有黏性的米，不知是我餓了還是怎樣，油條沾醬油配飯就好好吃唷，哈～～～


新加坡物價真的很高耶，我們三個人吃這樣一桌，就要將近要NT1,300了XD


完食....





歐南園亞華肉骨茶
地址：7 Keppel Road #01-05/07 PSA Tg Pagar Complex. Singapore
營業時間：7:00~15:00＆18:00~4:00

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