從"心"出發

吃完了金得春捲及富盛號碗粿後,我們往對面的阿松割包移動
其實,對於大家想要吃割包一事,我不太喜歡
因為我不愛吃外頭的割包,都會有肥肉,我不愛

但,我還是跟著大家走過去了
到的時侯,我才對阿松割包改觀了
因為,他們的割包很不錯耶...
有分普通(帶有肥肉)、瘦肉及豬舌口味
真是太優了,完全有替不敢吃肥肉的人設想到呀~~

架上有放著豬舌及瘦肉


瘦肉割包(一份二個) NTD70
這裡的割包真的跟北部不太一樣耶
就皮來說,就有不同...
北部是本來就呈二片狀,只要打開包餡就好
但阿松割包,比較像扁三角的饅頭,中間要切開才可以包餡


瘦肉割包,顧名思義,當然有包瘦肉呀...
還有包酸菜及蘿蔔絲還有花生醬

這樣一個割包其實不太大,大約跟我的拳頭差不多大


豬舌割包(一份二個) NTD80
因為很難得看到割包包豬舌,所以我們決定點這個


餡料都是一樣的,唯一差的就在肉囉~~



好久沒有吃到豬舌頭了...
看起來好好吃唷~~

cindy碎碎唸~~
前陣子突然好想喝豬腦湯
於是cindy爸煮了豬腦湯給我喝
改天再po上來...


好吃,好吃...
外皮像饅頭,有點嚼勁,豬舌很脆...
酸菜跟蘿蔔絲很清爽,又帶有點花生的香氣
若再淋上一點辣醬,真的很好吃
我發現,台南的辣醬隨便一家都好好吃唷...真想要帶瓶辣醬回來XD

這個割包,我們是採二人分食一個...


還有一點要提一下
點了割包,還會送上一碗清湯
我們點了二份,送上四碗湯...


這湯也好好喝唷...
有著肉的清甜味...
而且,喝完還可以跟老闆要呢!!
不知,可不可以自備一個湯碗打包呀(<--澳客)






阿松割包
06-2110453
台南市國華街三段181號