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哇~我也太熱血了,這個花田芝麻雞是今天領的團購物,沒想到才拿回家就拿來炸,而我也在當天馬上就寫文了
(哈~給我自己一個讚)

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這個花田芝麻雞我看了很久,但遲遲沒有下手,據小芷說,這個花田芝麻然在鶯桃幫的回購率很高,剛好最近有開團,於是我也買來試試

花田芝麻雞有分帶骨及無骨二種,2011/9月價格為帶骨100元,無骨110元,我這天買的是無骨的芝麻雞

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調理方法感覺很簡單,只要解凍後,把油加熱至160度,以中火油炸約4分鐘,炸到雞塊呈金黃色即可起鍋,這天領到貨回到家時,芝麻雞差不多已退冰了,剛好可以直接拿來炸:)

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唉唷~炸的東西怎麼會這麼香呀!

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我爸也太專業了吧,居然還用一個小鐵盆來裝,我爸說用這個裝,灑上椒塩比較好翻勻

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哈~我爸知道我今天要去領這個芝麻雞,還特地去鄰居那摘九層塔(笑)這樣一盤剛好是一包的份量

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花田芝麻雞吃起來不錯,裡頭的肉很嫩肉不柴,而且還很多汁呢!

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再灑上辣椒粉,就像是外頭賣的呀!我爸媽說這樣一盤110元,其實跟外頭比起來,並沒有比較便宜,但自己炸可以控制油的品質,也比較健康一點!



花田芝麻雞
http://www.ihergo.com/store/lichun197261

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從"心"出發

newheart 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 小芷
  • 給你按個讚啦!!!
    雖然自己在家炸有點麻煩,而且也沒有比較便 宜,
    可是至少吃起來會比較放心。

    C爸真的很專業,拿鐵盆+九層塔+胡椒粉,整個就是攤販版。

    這家的雞塊因為好炸又不黏鍋,口感味道也不錯,
    晴晴很愛吃,所以我的回購率很高呢。
  • 這個好吃
    雖然不太便宜,但就像你說的
    自己炸比較健康咩

    newheart 於 2011/09/20 20:30 回覆

  • 小桃
  • 看起來真的很像外面賣的,好讚~~
    吃起來是有芝麻味嗎??
  • 芝麻不會特別明顯
    它是灑在肉上頭的

    newheart 於 2011/09/20 20:32 回覆

  • nelson
  • 我的媽媽呀~~就是這味~~好想吃呀~~這都沒鹹酥雞啦~~
  • 咳....
    你清單列好沒?
    等你回來一家一家去吃:P

    newheart 於 2011/09/20 20:34 回覆