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之前就有聽網友說過,新店布佬廚房的東西還不錯吃,只不過這裡賣的全都是蔬食,也就是。。。沒有肉啦!就有人無肉不歡,所以我從未提起說要去吃,剛好這天大家要吃飯,我隨口提了這家,沒想到被採納了^^ 


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假日中午,來用餐的人不少,還好有訂位,不然可能還不見得有位置呢 

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除了室內的位置外,還有許多戶外的位置,在樹林環繞下吃飯,感覺還滿愜意的,但是還是要顧慮到太陽及蚊子等因素啦!

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布佬廚房是位於新店車子路,好可愛的路名

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入口處有個開放式的廚房,可以讓大家看到pizza製作過程

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我們這天是在室內用餐,一走進去,有種似曾相識的感覺,因為它的裝潢跟TINA廚房有點類似

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這是我們這天的位置

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牆上有一些擺飾品,但好像沒有特定什麼風格,應該是走隨意風吧(笑)

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這區的位置色彩好繽紛,坐在這裡吃飯,食物應該更美味吧(笑)

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哈∼在要去廁所時,會發現有一個玻璃門,門外有一隻白鵝,當下有股衝動想把門給打開←一整個頑皮小孩的行徑

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在位置的旁邊有一個調味料架

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很特別的是裡頭除了調味料外,還有一瓶香茅油及萬金油,我想是因為佈佬位於山區,週圍很多樹林,小蚊子也特別多,所以特地附上給顧客使用,這也算是一個貼心的舉動 

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主食

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主菜

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窯烤披薩

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輕食&飲料

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這裡的用餐方可以單點,也可以選擇店家搭配好的套餐,只是我們有精算了一下,發現點套餐好像也沒有比較划算耶XD

這裡的主餐也可以選擇加價140元或190元,升級為套餐,套餐有沙拉、今日濃湯、薰衣草茶凍及飲料等,而140元與190的差別在於飲料的不同

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在我們座位旁邊,有工作人員正在切蕃茄,蕃茄每顆都很新鮮而且漂亮呢!

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沙拉 
這天,我們升級二份為套餐,沙拉中規中矩,還OK

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今日濃湯 
濃湯看起來很濃郁,但我沒喝,不知口味如何

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這個小孩子真的很會"假鬼假怪",被爸爸罵了一下,居然還趴在桌上假哭

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西班牙燉飯 160元
這個西班牙燉飯吃起來味道淡了些,大家都覺得還好

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焗通心麵 160元 
義大利筆管麵淋入特調白醬,再舖滿起司送進高溫窯烤至表面金黃

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喜歡起司的朋友,看到這個牽絲一定覺得很誘人,這個焗通心麵還滿好吃的耶,看似平淡無味的白醬,其實吃起來味道很濃郁,大家都覺得好吃! 

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印度咖哩炒飯 160元 
這個咖哩炒飯熱熱的吃還不錯,咖哩味道很香,最後還剩下一點,我負責把它吃完,但因為冷掉,吃起來就沒有這麼好吃了
 

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香蒜麵 160元 
在用餐前,我有問過常去佈佬的小魚媽,她有推薦我這個香蒜麵,果真,這個香蒜麵蒜味很重,味道也很適中。我看幾乎每道料理幾乎都有加青椒耶,若是不敢吃青椒的朋友,可能要事先跟店員說明唷! 

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茄汁時蔬披薩 220元 
是以特調酸甜口味茄汁為底,舖上蘆筍、橄欖、蘑菇、青椒等綜合時蔬,配上薄皮手工餅皮窯烤而成

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這個pizza皮超薄,薄到就跟餅干沒有什麼兩樣,上頭的蔬菜感覺都很新鮮,熱熱的吃很好吃唷,連小朋友都很捧場呢!

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瑪格麗特披薩 250元 
這個瑪格麗特也是小魚媽推薦的,它有紅醬及青醬二種可選,我想說已經有一個蕃茄義大利麵了,於是就點了一個青醬

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是以小牛蕃茄、甜羅勒葉、蒙左瑞拉乳酪,經過300度以上窯烤而成,皮薄而脆,pizza會依上頭的牛蕃茄切片,所以每片pizza都可以吃到一片完整牛蕃茄

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雖然我愛九層塔的味道,但是我個人覺得pizza還是搭配茄汁比較對味啦

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紅茶、冰可可及薰衣草茶凍

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這天聚餐主要是慶生,買了幾分甜的提拉米蘇蛋糕,還不錯吃! 



布佬廚房
02-86666181
新北巿新店區車子路137號
http://www.brucekitchen.com.tw/

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newheart 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

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  • 匿名的旅人
  • PIZZA看起來很好吃!!
    我最喜歡薄脆的餅皮了!!
  • 薄脆的餅皮吃起來真的很像餅干呢
    我覺得不論是厚是薄,都好吃:)

    newheart 於 2012/05/24 23:42 回覆

  • LiamWang
  • 那個比薩感覺真的超優的啦~~
    用餐環境也很好耶!!
    可是那個香茅油會不會被被當成佐料
    給它噴下去~~哈~~味道不知道好不好說!!
  • 哈...
    那你可以研發看看
    香茅油pizza XD

    newheart 於 2012/05/24 23:45 回覆

  • Aliang & Lynn
  • 這家餐廳就在我們家山下耶
    我們常常會去吃....
    特別愛吃他們的Pizza....好吃.... ^_^

  • 你們住達觀呀
    布佬假日人真的好多
    沒有先訂位肯定沒有位置呀

    newheart 於 2012/05/25 12:51 回覆

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