從"心"出發

這天,我和betty上台北上課
中午來到了公館附近
想說找家餐廳吃飯
也在外面看了許久,找到了這家蠶居生活美食
因為人還滿多的
口味應該也不錯吧???!!!


這是它的店招
請大家認明,三思後...再決定要不要進去吃


鮮蝦魚蛋麵...
這是我點的~~
先喝一口湯....無味>"<
再吃一口紅糟肉...並沒有什麼驚豔的感覺,很一般
蝦子也不太新鮮
魚蛋,就是一般的丸子,更不像淡火魚丸那般,裡頭還有包餡唷
這碗麵,我一直覺得,就是一碗白開水,再把食材都丟進去
就端給我了...
真的感覺不出店家的用心在那裡耶~~


牛肉湯細粉...
這是betty點的
據betty說,整個湯頭,就像拿二匙豆瓣醬,再用開水攪一攪,就上桌了

cindy碎碎唸~~
怪了,明明是一家人很多的店
居然還會做出這樣口味的東西給客人吃
太奇怪了吧~~

蠶居生活美食
台北市羅斯福路三段283巷7弄2號
02-2363-2883

為什麼會有這次的餐聚勒?
因為呀~~carol考過稽核師囉...
而carol龍心大悅,所以請我們吃飯去

但,要吃什麼勒?
光是為了要吃什麼,都拿不定主意
後來選定了,棕櫚峇里
結果,還在整修...沒開
牟寄了篇介紹米克諾斯的文章.."看起來"不錯
好吧~~就是它了


它隱身在楊梅的一條小巷子中
和週圍的住家相比
顯得非常突兀


這個店招...在陽光的襯托下
感覺還不賴...


這裡有寫明,營業時間


門口有一隻木馬...
上頭種了草...
不知用意是什麼勒???


這就是它的門口
起先,還站在門外半天
想要,到底要從那裡進去呀?
這個門,要非常用力推唷
因為...非常的重


這是二樓的用餐區
藍白色系,看起來很舒服
但是...我們有看到一隻"小強"耶
這時,心裡就毛了起來
該不會踩到"地雷"了吧!!


位於二樓的蘋果吊飾..
我是沒仔細看,但我同學們說
這是真的蘋果耶


位於一樓的蘋果燈
哈~~這灑下的燈光,可是名符其實的"蘋果光"唷


每桌,也都會擺放個小植物點綴


這是它的樓梯
我記得,好像有看過有人的婚紗在這裡拍說


玉米脆片+沙沙醬
這玉米脆片好妙唷,因為顏色很奇特
不管是什麼顏色,吃起來感覺都差不多
但,這個沙沙醬好吃


餐前麵包...
送上來時,我一直在找,醬勒?
還特地問了服務生,沒有奶油or什麼醬呀!?
服務生,回答,沒有,就這樣
"啥米"~~就直接這樣吃唷...真遜


生菜沙拉..
可以選擇加"藍莓優酪"or"特製千島醬"
吃了這個,我可以確定~~~沒錯....踩到"地雷"了
因為,不管加了什麼醬,都還是沒有什麼味道
只吃出菜生生的味道啦

既然是地雷,請大家允許我,草草介紹囉~~


今日湯...南瓜濃湯吧?!


牛尾湯...
我在看這張照片時,一直看...一直看...
碗旁邊有一圈圈的...是油的懸浮物嗎?
因為,小時侯在下雨天放學時,走在路上,常常會看到有油漬在地面上
就是呈現這樣...一圈圈的樣子耶


海鮮湯...
這是我點的湯,感覺沒什麼味道勒>.<


勃根地焗田螺...
吼~~感覺好沒誠意唷!!
又把餐前麵包又送出來了
而且,田螺口味也不好...還是"洋蔥"的烤田螺好吃


馬鈴薯+蝦子沙拉...


雞肉沙拉...


德國豬腳酸菜火鍋...
哈~~連我的小紫都嗅出地雷的味道了
許多照片,都給我失焦來呈現勒~~


頂級菲力....
據carol說,一點都不頂級
以這樣的價位(NTD480),品質應該要更讚才是


脆皮德國豬腳佐酸菜...
我點的這個可以算是,我們今天點的主餐中,最好吃的吧


烤春雞...
牟說,這個也還OK
不算太難吃啦


另一種菲力..
價格比頂級菲力底
據烏托邦說,這個很難吃
頂級菲力還好吃一點


黑糖凍...


乳酪蛋糕...


奶酪...
這個奶酪,感覺放有點久
因為它的表皮,都結一層硬硬的
明顯就知道,放個幾天應該有吧~~


水果茶...
味道也不夠


這是門口掛的特約廠商名單
沒有我的公司...還好~~反正下次也不會再去了,沒必要叫福委去加入特約了

cindy碎碎唸~~
今天這一餐,只有一個字~~遜
還好,我們著重在同學們彼此心情的分享
及回味念書時出遊的照片
不然唷~~心情一定很糟~~
唉唷...因為選錯餐廳
結果,還被carol小唸了一下...
說~~我要請你們去吃鰻魚飯,還給我不識貨
卻挑了一家遜掉的餐廳
我說carol大人,小的下次不敢了...
下次就由妳做主吧

米克諾斯香料廚房
桃園縣楊梅鎮新農街256號(新農街與自立街交叉口)
電話：03-4882638、03-4851528
傳真：03-4758768


這是jewel去日本時,帶回來給大家吃的小點心
jewel還跟大家說了伊豆舞孃的故事
但~~我不太記得了
我只記得,她有講到什麼切手指
後來,我們又講到梵谷切耳朵的事
牟居然說,少了耳朵,就不能用來勾頭髮耶
一般人,說到缺了耳朵
第一個想到,就是聽不到聲音
好啦,不然就是無法戴耳環...
但牟居然說,無法勾頭髮
大家都笑翻了


日本的東西,就是精緻
光是包裝,就拆了好幾層,才看到食物呢
這個外面沾滿白芝麻的東西
裡頭包著紅豆餡...好吃
重點是,jewel的心意啦^^
感恩尼

也謝謝carol招待大家這一餐囉~~

突然想起..
慈惠三街附近,有好吃的壽司及魯味
想說,來去試試吧...
結果,找不到>"<
打電話問了同事,還是找不到...
chun說,那要不要去試試蚵仔呀?
是她同事的男朋友家開的...
她去吃過,很好吃的唷~~


就這樣...
我們來到了這家蚵仔の家


門口的招牌大辣辣的寫著"有青才敢大聲"
聽店家說,他們的蚵仔都是每天從嘉義送上來的唷
也就是說,來這裡,可以吃到最新鮮的蚵仔啦~~
chun說,他們家的蚵仔,還被偷過呢
因為,貨送來時,店還沒開門,就把東西放在門口
結果,就被偷了....


生蚵仔...(老闆招待)
看著菜單上,滿滿的蚵仔料理
實在是不知道要怎麼點
於是請店家來介紹...
也幫我們點了菜

來到這裡...肯定來要盤"生蚵仔"
老闆極力推薦唷!!
這裡的蚵仔,都是老闆娘親自清洗,不假他人之手
因為她要自己顧好品質
所以,生吃...安啦!!

這道"生蚵仔"主要是用檸檬汁為基底,加上檸檬醋加薑絲,蔥花,再放入新鮮的蚵仔


老闆還講解了,怎麼去看蚵仔的好壞
就是,蚵仔上一定要有顆"珠貝"
像很多大陸走私來的,就沒有唷~~


其實,我本來還真不太敢吃這"生蚵仔"
因為覺得很可怕,一定會有腥味
但...老闆再三拍胸脯保證,絶不會有腥味
就試試吧...
吃法,就是先舀一點湯汁,放入一顆蚵仔,加點薑絲及蔥花
然後一口送入嘴巴中
一開始,你會覺得檸檬酸酸的味道在口中擴散
咀嚼一下...
真的~~一點腥味都沒有耶
而且,接下來,就可以吃出蚵仔本身那股清甜的滋味了
真的很好吃唷


桂花茶肝...(老闆招待)
這是用桂花+茶葉去蒸
然後再冷藏

吃起來,真的有香香的桂花味
而且,肝本身非常的嫩,不會"柴柴"的
重點是,放到嘴巴裡,不用什麼咀嚼就覺得它在你嘴裡化開了
我沒誇張,是真的唷....


古味蚵仔煎...
這份量,還滿大的
和外面一般的蚵仔煎不一樣
因為,它是麵糊+韭菜+蚵仔去煎的
煎到表皮有點焦狀就OK了
吃的時侯,沾點胡椒鹽,就很好吃了


乾蚵仔...
這道一上來,我以為是小章魚
因為,這蚵仔,未免太肥了吧
這是道無油的蚵仔...
蚵仔裹粉川燙
然後再放到燙熟的韭菜上面
淋些醬汁就OK了
也因為裹粉川燙的關係,所以蚵仔本身的原汁原味都沒有流失
所以看起來會非常的飽滿
吃起來,也會特別的鮮美
有電視報導指出....
蚵仔配韭菜是一種腦力成長激素,青春期食用,效果卓著(不知真的還假的)


就是這樣...
一顆蚵仔配一點韭菜
cindy也要長腦袋啦...


燒酒蚵仔麵線...
這是白麵線+蚵仔+當歸+枸杞+米西去煮出來的
想要補一補的人,可以試試這道
酒味並不會太濃,很OK的唷^^


老闆很好笑唷..
還自己主動說,他要跟我介紹他們家的湯頭
百分之一百,不加味精,就很甘甜
還特地叫我去廚房看呢...
原來呀~~他們是用"蜆仔"去熬湯頭的
所以,湯頭都會很清甜


滑蛋蚵仔...
就在我要去拍湯頭時...
發現老闆娘端著一道菜,正準備送菜
我喊住了她,叫她借我拍拍...
這是先把蛋蒸好...再把蒸好的蛋加入蚵仔,韭菜一起炒
起鍋後,上面再灑上芹菜末及枸杞
據老闆娘說,這道菜就是清爽啦~~


感謝老闆娘一家...不但熱情的跟我解說
還招待我們幾盤菜
餐後,還泡了杯綠茶,給我們清一下腸胃
感恩尼

cindy碎碎唸~~
其實,還滿常經過這家店的
因為,去買劉媽媽菜包,回家時會經過
但,從沒有去注意,也更沒進去吃過
今天,要不是chun帶我來,不然,就錯過這個美食了
真的很推薦去試試"生蚵仔"唷!!
我看,每個吃的客人,都會來上這麼一道...

蚵仔の家
03-4273718
中壢巿康樂路77-4號
營業時間：11:00~21:00

週年慶在前陣子紛紛開跑了
但...都沒去促進經濟發展
於是,最後一波的sogo...當然要去朝聖一下囉


在sogo商圈附近
就明顯感覺到人潮了
因為車好多唷
一進到一樓...滿滿都是人
尤其以化妝品專櫃為多...
買鞋的人也不少啦~~
小逛了一下,沒看到什麼中意的...
開始往上面的樓層走動...


心想...一樓人應該最多
其他的就還好吧
結果~~每層樓都好多人唷
我和chun每次好不容易擠進去看一下東西
不一回兒的時間...又被擠出來了
所以,在這種情況下...都是走馬看花
沒有特別買什麼東西呢>.<

來到了八樓文化會館
這裡才是人潮的集散地
所有的人都聚集在這裡,換贈品,核發票
好可怕唷...密密麻麻都是人
一點都看不出經濟不好呢
看到每個人都殺紅了眼...
手上都大包小包的
好像東西都不用錢一般
我和chun覺得,我們二人完全是局外人
完全無法融入尼....
我看,我們還是適合晚上,上完瑜珈趕打烊前去買最好了
因為人比較少...嘻嘻嘻

今天,和chun約在中原吃飯
我問chun,要吃什麼勒?
結果,chun居然回答我...看你要介紹什麼呀?
想想..不然去"柏德公園"吃拌飯好了
走到柏德公園...ㄟ~~又有新店開張耶

 
大老遠就看到這家了...
因為門口放了一隻很大的熊
走進一看,裡面感覺上沒人耶,到底有沒有開呀
裡頭的店員,看到我們,跟我們招招手...想說~~算了,不管好不好吃,就去試試吧


一進到店裡...
還真的沒什麼人耶....
不過,整個空間,讓人感覺很舒服


這家店的特色...
就是有好多的熊熊唷
門口有一隻...店內,還有好多大大小小的熊
看了就覺得心情好了起來^^


櫃檯上,還放了幾隻可愛的小熊熊


連名片盒旁,都還有熊


每桌的位置上,也放有一隻熊
但~~為什麼這會有二隻勒?
哈...當然是我自己拿來放的
連抱枕也是...
不知店家在位置上放熊的用意是什麼?
有情人的...製造點浪漫的氣氛
沒情人的...就讓熊熊陪你吃飯,覺得自己不孤單
(以上純屬cindy的臆測)


牆上還有一塊留言版
你可以留下隻字片語or照片都可以啦~~


哈~~前面介紹那麼多...模糊了大家的焦點了
我們是來用餐的耶...
這是chun點的~~牛肉佐義式黑胡椒醬筆管麵


這是cindy點的~~豬肉佐義式黑胡椒醬筆管麵
哈..沒錯,我們點的是一樣的,只是一個是牛肉,一個是豬肉
配色不錯,看起來就覺得很好吃呢^^


把它拌勻...
呵~~麵終於出來了


吃一口...味道還不錯
有點甜甜的...但不是太甜
伴隨著黑胡椒醬入口...整個就是一個好吃
但~~我們點錯了,應該要點飯,而不是點筆管麵啦>"<
於是...我跑去跟店員說
可不可以給我一小口的飯
我想試試,飯是不是更合...
還好,店員人超好,二話不說,就給了我些飯
事實證明...
這個,還是要搭飯才對味啦~~而且很下飯
下次記得,點這個時,要加飯而不是筆管麵唷!!

呼~~這是家大家可以參考看看的店
不論是用餐環境or口味,都不錯

幸福8點見
03-4387166
中壢巿實踐路225-24號(柏德CITY內)

每每經過投籃球機
都很想進去試試...
但~~也都沒有實際行動就是了
今天,又再次經過了
問了朋友,要不要去玩
呵~~大家都有興趣耶^^


哈~~這是cindy我第一次玩呢


第一次的分數"119"
只有到第二關
因為沒有達150分,所以無法晉級


不死心,再來一次囉...
結果~~因為手沒力了
所以分數更差啦>"<
下次再努力吧

もう君以外愛せない
作詞:周水(canna)/作曲:周水(canna)/編曲:重実 徹

這天,我要介紹的是...
老牌紅心粉圓
相信,只要是中原的學生,或是常在中原"走跳"的人,都知道


這家,好像還滿多媒體有採訪過
記得唷,它是中午12點才有開始營業唷


給大家看一下它的料
每個看起來都好好吃唷
重點是,看起來很乾淨


前面這個包心蓮子
很好吃唷,外皮非常的Q
裡頭還包著一顆蓮子呢


這個地瓜圓就還好,沒有那麼Q


這就是它的招牌,紅心粉圓
它和一般的珍珠不一樣,裡頭還有包東西


這是我點的綜合粉圓...可以加5種料...NTD35
裡頭有紅豆+包心蓮子+地瓜圓+粉條+包心粉圓
除了地瓜圓比較沒有口感外,其餘的都很Q,很好吃
紅豆也煮的熟透,但不會爆開

每當cindy拿出相機東拍西拍時
店家通常都會問,你要做什麼用
這次,當我說我要寫東西時,老闆還直問我,我小部的網址
她說,她也喜歡去找吃的,所以也會上網看
因為,我是外帶,且是買冰的(冰要另外包)
老闆還特地問我住那
在知道我住大溪時,她還貼心的幫我用報紙把冰包起來,比較不會化掉
接著,老闆說,大溪也有很多好吃的呀
我問,妳都吃些什麼呀?
老闆說...臭豆腐
哈~~我馬上接著問,妳吃那一家
結果,老闆吃的是另一家,不是cindy之前介紹過的那一家
看來,下次我也要去試試那一家的口味了

高記老牌紅心粉圓
03-4667723
中壢巿力行北街125號1F
每月第二,四週日公休

今天去上瑜珈...
秀娟拿了她的紙雕作品,跟大家分享
每個人看了,都直驚呼...
好漂亮唷~~~


這幅,是秀娟最新的作品,所以還沒有裱框
拍出來,好像看不太出來立體感厚...
但,實體非常有立體感唷~~
而且,遠近效果營造的很好

我們每個人都一直拉著秀娟問...
到底怎麼做出來的~~
其實,它本來是一張卡片
再由多張卡片,裁出很多物品,來營造出遠近及立體感
真不愧是學了十年的功力,不論是刀工or整體的感覺,都很完美


給大家看一下,就是這樣堆疊產生立體感的
而且,不光只是把東西一層層貼上去,就好了
還要加入自己的巧思,才會使得作品看起來更動人


這是另一個作品,有裱了框,所以有點反光
又是讓人驚豔呀~~


這個作品,感覺比較簡單
應該很適合我們初學者吧...

秀娟人超好,因為我和華坤都有興趣想學
她一口就答應要教我們
還可以幫我們畫底圖及借我們工具
等這陣子忙完,就可以來學囉~~
到時再跟大家分享cindy的手工藝作品^^

還記得前幾天,我騎著我的小黑去買薑母鴨吧
你覺得,事情就這麼簡單,而故事就這麼結束了嗎?
(哈~~有人看到這,一定又會忍不住跳出來說,我又抄襲他的話)

那天,買了薑母鴨,又騎著我的小黑,準備回家去
結果~~到了半路
我的小黑生氣了,不動就是不動
發車發不動,用踩的也不行...
於是,我打電話回家搬救兵...
啥米~~真是晴天給它霹靂
明明我要出門時,爸和哥都在家呀
怎會,才沒一回的時間,他們都跟在我後面出門了>.<
眼看,真的沒辦法了,只是牽著我的小黑,當散步囉~~~
走了一段,還真的很累...
只好先停在路邊休息一下
太好了,我爸來救我了....
哈~~原來並不是我不會踩車,而是真的壞掉了
這下,我跟我爸換車,換他牽車去車行修
我騎車回家....
回到家,想想,萬一車車不能修了怎辦?
所以,我又騎去車行
果不其然,小黑老了...除非進行換心手術,不然還是會三天一小病,五天一大病的
就這樣,小黑就在這天退休了~~~


這就是我的車車~~小黑
其實,早在幾個月前,我就發現小黑不對勁了
本想要讓它退休了
但有些因素,就一直拖到現在

有一天,我依舊騎著我的小黑上班
半路,就熄火了...再試一次,發動了,但沒幾秒,又熄火了
心裡很掙扎,是要這樣慢慢騎去上班勒?還是要先騎回家
後來,我決定先騎回家好了
因為我怕可以騎到公司,但騎不回家啦>"<

回到了家,心想,小黑該是要退休了
心中難免會有不捨...
它今年10歲,也跟了我8年了
這8年,它跟著我奔波~~也難為它了
於是,我趕緊拿出我的小紫,留下它的身影
沒想到,我媽看到後,居然還大叫家裡的人出來看
說~~你看cindy捨不得,還在拍照耶


你看,它外表也還好...
十年了,沒想像中的舊
要不是,它身體真的不好了
不然,我還真不想讓它那麼早退休呢!!


小黑身上,還是有一些傷的
像這個彎掉的"東阿"
就是以前趕上班打卡,車沒停好
倒下來所受的傷


裂痕及刮傷當然也是免不了的


而這個排氣管勒~~
前陣子,小黑的排氣管破了個洞
車子騎起來,就像戰車一樣的大聲
自己都受不了了,我爸騎去車行,結果就換了這個奇怪的排氣管回來(不用錢,別計較)
頭幾天,騎起來超順...感覺小黑又活過來了
一個星期過後...小黑又不行了
它彷彿在跟我說,我好累...我好想休息唷
但~~還不能換車,於是~~就繼續委屈小黑了


十年了...我的小黑共跑了74,208km
但...這不太準,因為早在幾個月前
時速表就壞掉了...而我也沒去修
不然,可能還會加個2仟km吧~~

小黑....
這八年來感謝你不畏風雨
陪我上班,上課
也真是難為你了
今天,你可以算是"光榮退休"了
謝謝你~~~給你拍手鼓勵一下



這是什麼圖勒?
小布給我的四輪車...
原以為是轎車...
結果,是機車再加二輪輔助輪
哈~~沒錯,的確是四輪啦

這天,maggie去國稅局,回來時,順道幫大家買午餐
這次選定的是,洪師父的蔥燒包


我們買了十幾個
這個盒子是外盒
(哈~~我裁圖裁過頭了,看不太出來是盒子厚>"<)


一盒裡面裝有10個


好可愛唷^^
每個蔥燒包還用一個小盒子裝起來


盒子打開,裡面就放了一顆蔥燒包


它的內包裝上,也都印滿"洪師父"呢...
覺得很貼心的是...它不是像外面是用塑膠袋裝,而是用有油面處理的紙袋
而且,還做成三角錐狀...這樣很方便食用


第一口咬下...
驚呼...哇~~那外皮的口感,有彈牙的感覺
也就是說,包子的皮很Q啦...
再吃一口,吃到肉了,肉完全不會油膩
而且,裡面還有湯汁唷
還有,很神奇,一般因為熱氣,又裝在袋子裡,都會使得包子皮變得爛爛的
但,它吃起來完全不會唷
是一個大家讚不絶口的包子呀....

中原也有蔥燒包,真想去買來也比較看看
但~~每次星期日中午去,都沒開啦>.<


洪師父麵食棧
台北巿建國北路二段72號(近長春路口)
02-25006850

這天下午,在走廊遇到wawa,她問我要不要吃蕃茄
我說...蕃茄?(心想,蕃茄有什麼特別的呀?)
一問之下,原來是南部口味的蕃茄
也就是要沾鹹醬的蕃茄啦~~
對於,我這個極少到南部"走跳"的人來說
都是新鮮貨^^
之前去台南,看到那白白的米糕,也是覺得新鮮
害得同行的朋友,及當地的朋友都傻眼
這不是普通到不能再普通的東西嗎?
居然有人沒吃過>.<


我一去,看到這個醬
直問...你為什麼帶烤肉醬來做什麼呀...嘻嘻
哈~~原來,這就是傳聞中的沾醬呀
真是有眼不識泰山呀~~~

【沾醬作法】
1.準備的材料有,醬油膏、白砂糖、薑、甘草粉(聽說這個有畫龍點晴之效)
2.將材料充份混合
3.比例多少,我也不知耶,大家自己試試囉^^


唉唷~~我怎麼把"黑柿蕃茄"拍的那麼美味的感覺呀...
而且,這蕃茄還是wawa的同學家種的呢!!


試吃....
吃第一口時,覺得好不習慣
因為吃到濃濃的薑味
再吃第二口時,已習慣了,反而覺得有清爽的口感
哈~~我和Davy都覺得,可以再甜一點,薑味再淡一點^^
感謝wawa的招待

不知,大家對蕃茄還有什麼吃法勒?
想想~~~
1.整顆吃,裡頭塞一顆酸梅...當味道進去後,再用力吸蕃茄汁,好吃~~好吃~~
2.切片沾梅粉,這應該是大家耳熟能詳的吃法吧
3.小時,我們家也會這樣吃,切片,沾紅砂糖吃...甜甜的,還有"ㄎㄠ ㄎㄠ"的口感,這樣也好吃
4.整顆,什麼也不加,就這樣吃....這樣想減肥的人,就是要這樣吃啦~~

先來說說,為什麼會有此次的試吃...
某一天,nita發了個mail給我,說到...
有免費的乳酪蛋糕試吃,叫我這個美食達人去暸解一下
(哈~~曾幾何時,我被冠上這個名號了呀~~)
於是,我上網登錄
店家也回覆我說ok,會安排時間,送給我們試吃
幾天過去了,想說,怎都沒下文呀?
我就發了mail去問,店家超快就回覆,而且允諾我11/3(五)會送來
到了11/3中午,想說昨天寄了宅配,今天中午前應該會到吧?!
我又發了mail問,店家回覆說,11/2因為出貨量太大,來不急幫我寄送
但,她11/3要送貨到這附近,會親自送來給我...
聽到這個,哇~~感動尼....


11/3下午,老闆打電話給我
說她已在我們公司門口了,叫我可以下去拿
呼~~原來老闆是位年輕的漂亮女生耶
而且,聲音很好聽唷^^
從一開始的接洽,到現在取貨,整個感覺都很好
我也詢問了老闆,是怎麼開始經營的
她說,一開始是靠吃過的人介紹
今年的8月才架設網站,正式在網路上販售
而試吃,是客人問,是否可以試吃...
她想,這也是行銷的方法之一,所以才會有試吃的活動
我有問了,試吃活動約會在今年底結束,所以,想試吃的人,可以上網登記
(註:以公司為單位唷~~)
http://butterflycheeses.gbook.aspsmart.idv.tw/


它的包裝,整個以白色為基底
簡單中,帶有著一點高雅


不同角度,再來一張


這是外盒的包裝


其實,在打開盒子前,心裡是既期待又怕受傷害
為什麼這麼說勒?
因為,在我跟angel說了,有這個試吃活動後
我們有討論過...試吃,那大小會是怎樣呢?
會像一般買的那樣,一人一大塊(不可能吧...成本太高)
還是會,一塊,切成骰子大小,上面還幫你插好牙籤呢?(這個可能性很高)
呼~~在打開盒子後...
看到了試吃品,安心了不少呢^^


店家可真用心呢...
每一塊乳酪蛋糕都有包裝呢
除了包裝,還附有一張小卡


小卡展開就是長這樣


而試吃的乳酪蛋糕有多大勒?
差不多就是一支大迴紋針大小


既然是試吃,就一定要有試吃心得囉
只是,試吃要分為二階段來看
因為,當天乳酪蛋糕送來時,已退冰了
老闆有交待,要再冰一下,比較好吃
但...我一發給大家,大家都忍不住吃起來了
那有時間去冰呀~~
所以,第一階段就是....冰鎮前
daphne
奶油飛飛乳酪蛋糕，口感太軟了，要再冰過可能會更好。
不甜但乳酪味太淡。
嚴格來說還好。

nelson
1.太軟(水水的)--難道是不夠冰的關係嗎?
2.像我是吃重乳酪口味的,所以我覺得太淡了

IVY
cheeses的部分不夠紮實

Davy
口感有點鬆散,感覺不夠甜,且cheeses不夠多

harold
雖然粉少接觸這類型蛋糕
不過好吃極了
口感細滑柔順
也不會太甜,又帶有乳製品特有的香味跟淡淡的鹹味
對於不愛吃太甜的,真是一大福音
建議包裝大小跟試吃品差不多
一口一個 不會膩想吃多少就吃多少,還可省下切塊的時間,也容易冷藏
外型小巧更討喜
另外不曉得店家還有沒有開發其他口味乳酪蛋糕
一盒配置數種口味的乳酪蛋糕,同時能嚐到數種風味,不必為了想吃其他口味,又要多買
相信能滿足現代人喜歡多變化又想省花費的需求,送禮也大方體面

第二階段....冰鎮後
vicki
口感不錯屬於輕乳酪型...但美中不足是奶香or乳酪香味太淡..這是個人的口味評價
若與花蓮的提米專賣店的乳酪比較...飛乳酪口感好.但香味以提米的較香

jenny
我回家冰過後吃~覺得口感不錯!起司味很香濃也不會太甜
小朋友也喜歡
而且建議也可以以這種小包裝賣出
讓怕胖又想吃的人可以滿足一下

以上,感謝同事們試吃後的感想....


那cindy也來說說試吃感想吧...
因為,我很乖,所以等到冰過後才吃
所以,吃起來,並沒有大家說的太軟的現象
而因為我本身對乳酪蛋糕並沒有特別的喜好
所以,這樣的味道對我來說.剛剛好,並不會太濃
但,相對的,這對喜好乳酪蛋糕者而言,可能就太淡了
我有發現一件事,就是乳酪蛋糕上面那層焦糖色的外衣
雖是薄薄一層...
但口感和底下的乳酪蛋糕就是不一樣...微硬的口感
這樣反而使層次感更明顯...
而試吃品這樣的大小,還滿剛好的
不甜....不膩....
分幾口吃完,會有意猶未盡的感覺~~
總而言之,這樣的輕乳酪蛋糕,對我而言,還不錯^^

奶油飛乳酪蛋糕

TEL:0939963555/0939769555

E-MAIL: service@butterflycheeses.com

昨天下午,都請了同事午茶
又怎能不請家人吃飯勒...
於是,我提議吃薑母鴨囉~~
之前cindy家有吃過位於66快速道路附近的這家
但這次,我們要買回家自己煮...
因為料可以自己決定,且多樣化...


下午3點多,打了電話去問,已開始營業了
所以,4點多,我騎著我的小黑(預告~~後續會有一篇介紹),出發去買薑母鴨囉...
因為,第一次去吃時,我和我哥還找不到在那
所以,這次,我沿路拍...
好讓下次要去的人,方便找路
就在大溪66快速道路附近~記得不要上66唷
走旁邊的路...就給它直走就對了

cindy碎碎唸~~
在仁和路上,要轉66快速道路的方向
我要左轉,但對面有輛摩拖車要直行往大溪方向
一看...是chun耶
但~~我們在馬路中間耶
無法停下來交談...我們就互揮了揮手
就各自騎走了~~真是巧呢^^


前行約一百多公尺,就會看到你右手邊有這麼一個招牌
看到這個招牌,就右轉...
不要懷疑...沒錯,就是一條小小的鄉間小路啦

cindy碎碎唸~~
在我要拍這個招牌時,還發生了一件事
在這個招牌下,有二位工人在施工
看到我停在路邊,還大聲喊...你要做什麼?
我就指指招牌...說我要拍這個
其中有一人說~~我以為你要拍我...
切~~~最好是我要拍你啦!!


右轉進去後,不到幾秒,就可以看到這麼一個招牌
就表示,到了~~


這家,很妙唷...
是一家三合院,而車,就停在三合院前的廣場囉


這就是它的店門口,沒有什麼華麗的裝飾


因為我去的時間實在是太怪了...下午四點多
所以,根本還沒有客人
記得,之前去吃晚餐,人超多的
而且,越晚人越多呢~~
附帶說一下,這家的爐火,是用碳火的...
所以,會有一個特別的感覺~~因為人家說,用碳火和瓦斯爐煮,還是不一樣的


牆上貼著,每樣東西的價位...
哈~~鴨血30
巿場一塊賣15耶
我們發現,配菜,幾乎都是對半賺
所以,我們這次會選擇外帶,也就是因為這樣
料,可以自己另外買^^


冰櫃上,陳列著配菜...


這就是它們的廚房...


我還問了老闆,可以進去拍一下肉嗎?
老闆想了想,還是答應我了...
呼~~濃濃的中藥味
只是,肉都在底下,拍不到
很想跟老闆借支湯匙...把肉翻起來拍
但~~不敢造次


我買好,要離開時,看到一旁有人在種菜...
不會,店裡賣的青菜,都是自己種的吧!!


這豆腐乳醬是店家附的
一份就會附一包


自己準備的料....


鴨血及鴨腸,當然也是少不了的
還記得,之前在唸書時
去吃火鍋,carol煮的腸子是一絶呀~~


哈~~滿滿一鍋都是料
都看不到湯了^^
其實,買一份鍋底,就只有湯及鴨肉而已
其他什麼都沒有,這些,全都是自己再加的啦~~


給大家看一下鴨肉...
這鴨肉,一口咬下,發現肉質居然會有彈牙的感覺耶
像鴨胸or雞胸肉,一般吃起來都會乾乾 "ㄆㄡ ㄆㄡ"的
但,這個,完全不會唷...
難怪,雖然地處偏僻,還是那麼多人去吃
而湯勒,喝起來有鮮甜的味道
我有問到,湯是用二種湯混合的
先用炒肉的湯,這會比較鹹,然後再用淡一點的湯去做中和
所以,湯並不是可以無限量的取用的
因為,我本來想要多要一點湯,店家說,他們都有配好的
哈~~顧著吃,忘了拍湯給大家看>.<


最後,這個肉,是我爸後來又追加的
剛好下午去巿場買東西時,有買新鮮黑豬肉
所以,就切點下去一起煮囉~~
有"青"果然不一樣,吃起來,非常的嫩...好吃^^

呼~~又是滿足的一餐


霸味薑母鴨(南興店)
大溪鎮南興里21鄰西尾4號
(東西向快速道路大溪入口處,八德草花園旁)
03-3803064
營業時間：15:00~24:00

今天妳要嫁給我(與 Jolin蔡依林對唱曲)

作詞：陶吉吉/娃娃　作曲：陶吉吉　女聲：蔡依林

陶：春暖的花開　帶走冬天的感傷　微風吹來浪漫的氣息
　　每一首情歌　忽然充滿意義　我就在此刻突然見到妳

蔡：春暖的花香　帶走冬天的凄寒　微風吹來意外的愛情
　　鳥兒的高歌　拉近我們距離　我就在此刻突然愛上你　聽我說

合：手牽手　跟我一起走　創造幸福的生活
　　昨天已來不及　明天就會可惜　今天嫁給我好嗎

陶：JOLIN IN THE HOUSE
蔡：DT IN THE HOUSE
陶：JOLIN IN THE HOUSE
蔡：DT IN THE HOUSE
陶：Come On JOLIN IN THE HOUSE
蔡：DT IN THE HOUSE
合：OUR LOVE IN THE HOUSE
陶：SWEET SWEET LOVE

陶：夏日的熱情　打動春天的懶散　陽光照耀美滿的家庭
　　每一首情歌　都會勾起回憶　想當年我是怎麼認識妳

蔡：冬天的憂傷　接續秋天的孤單　微風吹來苦樂的思念 [I'M MISSIN' YOU]
　　鳥兒的高歌　唱著不要別離
合：此刻我多麼想要擁抱你　聽我說

合：手牽手　跟我一起走　過著安定的生活
　　昨天已來不及　明天就會可惜　今天妳要嫁給我　聽我說
　　手牽手　我們一起走　把妳一生交給我
　　昨天不要回頭　明天要到白首　今天妳要嫁給我

(RAP)
HEY HEY,UH UH　叮噹　聽著禮堂的鐘聲　我們在上帝和親友面前見證
這對男女現在就要結為夫妻　不要忘了這一切是多麼的神聖
你願意生死苦樂永遠和她在一起　愛惜她　尊重她　安慰她　保護著她
倆人同心建立起美滿的家庭　你願意這樣做嗎？　YES,I DO

合：聽我說　手牽手　一路到盡頭　把妳一生交給我
　　昨天已是過去　明天更多回憶　今天妳要嫁給我
　　今天妳要嫁給我　今天妳要嫁給我
　　今天妳要嫁給我　今天妳要嫁給我

昨天,朋友傳了這首歌給我...
覺得,很輕快的一首歌
聽了,不自主心情就會變好....

中間有一句是"DT IN THE HOUSE"
DT...應該是陶喆英文名的縮寫~
結果我朋友居然說,感覺很像是"豬頭(請用台語唸)"
快笑死我了...

男生,我是不知道啦~~
但女生,特別是原先抱定不婚的人
當愛情來臨時,會特別的猶豫
其實,只要幾個原則把握住
1.你覺得他是你要的嗎?
2.二人在一起會不會有壓力?
3.二人是否有共同的興趣及話題?
4.他是否能接受你的不一樣~~這是很重要的,每個人都有自己的獨特性,不要想要去改變他人,而是要去接納他,若你不能配合他一起,就放他去做,然後在一旁支持他就對了!!
5.不論是,妳的家人,or他的家人,對你的接受度如何?若妳去他家,or他去妳家,結果家人,對妳們說,下次不要再帶他(她)回來,不然就會直接跟他(她)挑明說....哈~~若是這樣,就太糟了
6.婚後經濟是不是會有問題(千萬不要說cindy勢利,但這就是現實呀)?

說那麼多...
就是要跟妳說~~
別再退縮...想清楚後,就勇敢向前吧
我們都會支持你的
當你猶豫,害怕時,跟我們說一聲...
我們會推妳一把的

最近是怎樣...
感覺週圍好多人要結婚
而且,要結婚的人,都是看起來不太可能現在結婚的耶
總之呀~~~
要幸福啦~~~