從"心"出發

冬天到了,要克制食慾變的更為困難
偏偏每每回到家,看到餐桌上的菜
總是肚子戰勝理智呀~~~


三杯豬血糕
看得出來這黑黑的是什麼東西嗎?
對啦,就是豬血糕
我愛吃豬血糕,也愛吃三杯的東西
我們家很多東西都可以拿來三杯
像貢丸,豆干,豬血糕等等....

三杯裡都會加薑片,我都會連薑片一起吃掉
薑及豬血糕完全吸附醬汁
非常入味,只能說....好吃呀


炸茄子
炸的東西就是香
肚子餓的時侯,又怎能抗拒的了呢!!


感覺好像有經過排列般...很整齊呢
上頭還灑上胡椒塩
真的是太香了啦~~~


九層塔經過油炸,居然很很像海苔一般
茄子外頭裹了酥炸粉
裡頭很軟,還可以吃出茄子本身的甜味唷


炸香菜
看到我們把香菜拿來炸,會不會覺得我們太奢侈了
前陣子香菜一斤可是要價好幾百呢!!

我們這個香菜是週日去阿姨家,阿姨給我們的
因為現在香菜剛好大量產出
所以,阿姨給了我們一些
聽我爸說,巿場賣三株香菜就要十元了唷
而我們炸這一大盤,可能都不知要多少了呢!!


我愛吃香菜,所以對於香菜裹粉後去炸也是超美味
不過,我想對於不敢吃香菜的人可能會不以為然吧
哈哈哈~~~~


麵筋
這可不是一般罐頭的麵筋唷
這是我媽買乾燥的麵筋回來煮的


我們家都還滿愛吃這道的
有點甜甜的,加上麵筋QQ的口感
像這次,就是因為太久沒吃了
我爸特地叫我媽煮的~~~

cindy碎碎唸~~
大家別看我介紹的東西好像都是我爸弄的
其實我媽也是很會煮菜的啦~~
只是,我媽煮的是家常菜
我爸對於宴客料理比較在行