從"心"出發

常常會有同學及朋友問我，台北有什麼好吃的？其實，我對台北吃的，一點都不熟，但。。。每當有人問我時，我都忍不住會報出一家～發福廚房！這是我的一家口袋名單，但一直沒有機會去試試。前不久，Carol找吃飯，地點選在台北，於是我忍不住又丟發福廚房及祥發，沒想到這兩家Carol都吃過，不過她也想再度回味那銷魂的美式漢堡口味，所以就決定是～發福廚房了！

我覺得發福廚房這個店名超妙，它開宗明義就告訴大家，吃他們家的漢堡會發福，但大家還是趨之若鶩呀：Ｐ，由此可見，它的美味是任誰也抵擋不了的～～

識途老馬Carol，知道發福廚房要排隊，我們約了11點集合，走過去差不多近11:30，剛好是店家的營業時間，一到門口時，門口已有很多組人馬在排隊了，這天的運氣很好，到我們剛好是第一批的客人，所以完全沒有花到時間在等待：）


發福廚房的位置不多，也不大，店內坐到滿，也不過十來個吧！這點跟米朗琪很像，我想，不要提供太舒適的位置，是以防大家坐太久吧！對了。。。發福廚房有限制用餐時間唷，若我沒記錯，是80分鐘！

一坐定位，服務人員會先送上菜單，桌上也會擺有這二瓶醬料（但。。。我都沒用到就是了ＸＤ）及餐具


曲線瓶可樂 $45
發福廚房有提供開水，但我發現，幾乎每桌的客人也都會另外點上一個氣泡式的飲料！


山露汽水 $60
最後，我終於知道，為什麼大家都會點個汽水or可樂什麼的，因為吃了漢堡及一些炸物，難免會覺得油膩，這時就需要這類的飲料來解油膩呀～

我點了這個山露汽水，喝起來有點柑橘類的味道，但本質還是汽水啦！這讓我想起了，之前黑松有出一款葡萄柚汽水，我之前超喜歡喝的，但現在好像找不到了呀！


香酥莫札瑞拉起司條 $170
是誰趁亂點了這個起司條？因為吃下一根起司條，熱量應該會爆表吧ＸＤ


這個起司條牽絲也牽太嚴重了吧！熱熱的吃，外皮非常的酥脆，只是要小心裡頭的起司，可是非常的燙口！其實單吃就很有味道了，但想試試不同味道，也可以使用它的沾醬，但。。。我好像忘了用ＸＤ


紐約辣雞翅 $160 
這個雞翅裡頭非常的多汁，味道帶有點酸酸辣辣的滋味，肉質本身不錯，只是我對於調味的接受度沒有這麼高，但是Carol吃的很開心唷！還說，這個雞翅好吃到差點連舌頭都要吞下去呢：Ｐ


真是太強了，明明只有四個人，除了起司條及雞翅，每個人還點一份漢堡呢！

發福廚房的桌子真的好小，因為餐點全上後，桌面上幾乎沒有多餘的空間，全被餐盤給佔據了～


巨無霸牛肉漢堡 $280
Sierra真是一位好心人，冒著吃不完的風險，硬是點了這個巨無霸牛肉漢堡！後來證明，我們小看Sierra的＂食力＂，他可是整個掃盤呀（應該是餓很久了：Ｐ）

簡介上寫著，這個巨無霸牛肉漢堡，可是用了半斤的牛肉及雙重的起司搭配而成，只是，望著這個巨無霸牛肉漢堡，還真不知從何下口呀？因為也太厚了吧，就算嘴張再大，也無法一口全部咬下吧！最後我看Sierra是採拆解食用：Ｐ


漢堡旁附的炸馬鈴薯，真的好好吃唷，外皮非常的酥脆，因為是切成粗條狀，所以裡頭的馬鈴薯吃起來是軟中帶有點Ｑ度，真的很優！不用沾任何醬料就很好吃了。。。只是，漢堡非常的大，最後還是無法把這個炸馬鈴薯給解決！


招牌培根起司牛肉漢堡 $190
這個真的是招牌呀！因為幾乎每桌都會點上這麼一份～

招牌培根起司牛肉漢堡一旁附的是一般的薯條，但薯條有比速食店賣的還要來得粗一點，而且口感也比較優！


有沒有看到牛肉的肉汁呀～大口咬下，滿口的牛肉，牛肉汁在嘴裡流竄，重點是，培根的角色配合的剛剛好，培根的味道整很香呀～而麵包體也很讚，外皮是脆的唷，裡頭卻又鬆軟呀！難怪很多人會讚不絕口～


香料烤雞腿堡 $180
因為我無法吃這麼多的牛肉，於是我點了這個烤雞腿堡！


組合起來的雞腿堡，雖然厚度不及巨無霸牛肉漢堡，但它的厚度也很可觀了！


吃這個漢堡，真的要不計形象呀，因為它很厚，每咬一口，總是要張大嘴巴才能做到

裡頭的雞腿是採去骨雞腿肉，所以可以放心的大口咬，雞腿肉承襲著牛肉的多汁，搭配生菜、洋蔥及蕃茄一起食用，還滿清爽的！只是一個漢堡的份量真的不少，吃完一個，差不多就翻肚了ＸＤ

若以味道來說，我喜歡招牌培根起司牛肉漢堡多一點，畢竟多了培根的香氣就是不同呀～

這天，謝謝Sierra的買單，感恩吶～～～～




發福廚房
02-27135923
台北巿民權東路三段140巷2號
營業時間：11:30~14:30 / 17:30~21:30