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在喝完埔里102的飲料後,還是要解決正餐,正愁晚上不知要吃什麼時,隔壁有一家肉圓看起來好像不錯耶!
肉圓 35元
老闆說他們家的肉圓都是當天早上現做的
這裡的肉圓是要下油鍋的那種,皮吃起來很Q,不會像有些油炸肉圓,表皮會有點硬硬的。醬汁甜甜又帶有香氣,跟肉圓搭配食用很正點^^
裡頭的肉很大一塊,而且肉圓裡頭包還了很多筍丁,大量的筍丁跟肉圓一起入口,豐富了它的口感
我本來以為那一大塊的肉是用絞肉去做成的,沒想到肉的裡面還加了一塊肉呢!
整體來說,這個肉圓從醬到皮到餡料我都喜歡耶^^y
燙魷魚
這個燙魷魚上頭有一大匙的蒜泥,整個蒜味好重呀~
魷魚肉很厚實,脆度也夠,還不錯
吃的時侯記得要拌勻,底下有沙茶醬汁!這個魷魚算是重口味的,而且蒜味超重,喜歡蒜味重的人應該會很愛~
彰化肉圓-信義店
02-27000935
台北巿信義路四段60-74號
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