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走在信義區熱鬧的信義路上,有一個招牌吸引了我的注意!怪了?這裡明明是台北,為什麼會有一個埔里的門牌logo?

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原來,這個埔里102不是什麼門牌啦,它是一家賣茶飲及咖啡的店家!

我觀察了一下,發現這家飲料店的生意不錯耶,一直有客人上門

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大大的黑版上頭寫滿了各式飲料

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一旁還有一個信箱,上頭一樣有著店家的logo,妙的是。。。它用來裝DM

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這裡又有一個信箱,旁邊還張貼著埔里咖啡的成長過程

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我一直好奇著,為什麼有埔里102這個名字?原來老闆的阿嬤家住在埔里,門牌號碼就是102號,而且,老闆家裡在種植咖啡豆,所以才會取名埔里102(哇~~好有心,有不忘本的理念,很讚!)

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看半天,我實在是不太知道要喝什麼?老闆推薦我可以試試蔓越莓冰梅!DM上頭寫著,這用的是新鮮蔓越莓果粒加上酸甜話梅,再搭配現萃英式伯爵茶調製而成!

一開始喝的時侯,可以喝到蔓越莓跟茶結合的滋味,而且可以喝到蔓越莓的果粒,此時,話梅的味道並不太明顯,當放置一段時間後,話梅的味道凸顯出來了,又是另一種風味~好喝!

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一看就知道,這個絶對不是我點的,因為我才不會去點有冬瓜茶的飲品。。。

雖然我不愛喝冬瓜茶,但我還是很有實驗精神的嚐了一口。剛入口時,是檸檬的味道,但要入喉時,冬瓜茶的味道跑出來了,而愛玉吃起來好像比外帶的Q一點!老闆強調它的愛玉都是她自己做的!!

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老闆說,除了愛玉之外,仙草也是她自己做的!

DM上頭也有特別介紹這款飲料,手工仙草凍加上養樂多鮮奶。但我也想試試珍珠,於是又多加了珠珍,因為加的是鮮奶,所以喝起來更為濃純,仙草很軟,老闆說這是她為了跟巿售的仙草有所區隔,所以故意做成這樣的口感,而珍珠,我個人覺得可以再稍微軟一點點

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這位就是老闆,很可愛的一個女生,我喜歡老闆的態度,感覺把客人當朋友,而且發現來店的客人中,不少是熟客,老闆幾乎都認得他們,並且隨意跟大家聊天,若是遇上客人有一些特殊需求的,老闆還會給一些建議,推薦怎樣搭配比較好喝

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雖然只是一間小小的店,但看起來很溫暖,裡頭的設計及漫畫,全是出自老闆之手(哼~太不公平了吧,又有美術天份,又會做生意←因為都是我所欠缺的XD)

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抬頭一望,老闆居然在裝咖啡的麻布袋上頭作畫呢!

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這就是埔里產的咖啡,右邊是未烘的豆子,左邊是烘好的豆子,看著那烘好的豆子,我直覺問老闆,這是不是只有烘到一爆呀?(哈~最近聽了大唐的授課,我對咖啡也有一點點的認識了:P),果真沒錯,老闆說埔里的咖啡豆不能做深層式烘焙,不然整個會焦掉!

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最近比較常接觸的咖啡都是深層式烘焙的咖啡,這樣的咖啡會苦一點,而埔里的咖啡,老闆強調不會酸也不會苦,這讓我有點好奇。沒想到這個用埔里咖啡做出來的拿鐵,味道還不錯呢,溫順不苦,還滿順口的

寫到這裡,突然好想來杯檸檬愛玉呀~真可以這家在台北,不知有沒有機會來大溪開家分店:P



埔里102
02-27087915
台北巿信義路四段60-70號

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newheart 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • nelson
  • 102咖啡..好想喝

    其他飲料也都感覺十分優

    埔里102..很特別..也很溫馨的感覺
  • 就知道愛喝咖啡的你一定會喜歡
    現在還是一天一杯咖啡嗎?

    newheart 於 2009/12/17 21:42 回覆

  • Jenny
  • 那你就自己來開一個"從心出發"~
  • 那應該沒有人來買吧XD

    newheart 於 2009/12/17 21:42 回覆

  • 小小婦人
  • Learning makes life sweet.
  • nelson
  • 是ㄚ...一天一杯咖啡..習慣了
  • 自己喝之外,也可以送給你旁邊的鄰居喝呀
    敦親睦鄰咩~~嘿嘿嘿嘿:P

    newheart 於 2009/12/18 18:42 回覆

  • aboola188
  • 由衷推薦 冬瓜檸檬真的很好喝

    小飛 也上來痞客幫啦 讚! 加油
  • 咳...
    我不喜歡冬瓜茶XD

    newheart 於 2010/07/07 23:16 回覆