從"心"出發

這幾天突然好想吃重口味的東西，我想是平時很節制在飲食上的控制，我的心及胃都要肖想重口味的食物來滿足口腹之慾，剛好這個傳家泡菜來的真是時侯呀～

看著ＤＭ上的介紹，韓國孫家內傳家泡菜的由來，是遠嫁韓國的五妹，跟老公到大陸去創業，但事業沒有起色，再加上丈夫又另結新歡，離家而去，傷心的五妹毅然決然帶著二個孩子回到台灣，回到台灣後，要面臨經濟問題，後來她想起公婆之前在漢城開餐廳，曾傳授她家傳泡菜，在跟親朋友好分享後，受到大家的好評，所以韓國孫家內傳家泡菜誕生了...


韓國傳家泡菜 600g / 180元


這天家裡剛好在包粽子，所以就拿泡菜來配糯米飯：）。對於韓式的泡菜，我可是既喜歡又害怕，因為有的韓式泡菜很好吃，但有的又好酸唷ＸＤ，而傳家泡菜的味道剛剛好，脆脆的口感，微微酸度及辣度，入口很舒服，裡頭加了蒜頭，使得香氣很足，很好吃耶～～


南棗核桃糕 220g / 200元
哈～我不懂？泡菜也可以跟南棗核桃糕沾上邊？韓國孫家內傳家泡菜居然也有在販售南棗核桃糕呢！


這個南棗核桃糕比一般的來得薄一些，從表皮可以看出，核桃放的量不少


南棗核桃糕的口感還ＯＫ，甜度也行，不會過甜，但覺得味道稍嫌淡了些，而且桃核的香氣也不太明顯！



韓國孫家內傳家泡菜
http://ppeerrox.pixnet.net/blog
mail：ilkimchi@hotmail.com


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